南アフリカワインの発祥の地とされる
『コンスタンシア』の
ソーヴィニョン・ブラン
一本心の通った辛口の逸品！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
長い歴史のあるワイン産地コンスタンシアは
南アフリカワインの発性の地とされています。
南アフリカで最初にワインが造られたのは
1659年2月2日のことです。
東インド会社の総領事ヤン・ファン・リーベックの
日誌にそう綴られています。
その後、1685年にケープ植民地の総督となった
シモン・ファン・デル・ステルが、
コンスタンシアの土地を開墾し、
ブドウ栽培を本格化させました。
彼の努力により、コンスタンシアは
質の高いワインの生産地として
知られるようになり、
特に甘口ワイン「ヴィン・ド・コンスタンス」が
国際的に評価されました。
あのナポレオン・ボナパルトも
愛飲したとされる伝説の甘口ワインです。
現在コンスタンシアは
高品質なソーヴィニョン・ブランの産地として知られ
ケープタウンに近く風光明媚なワイン産地として
観光客が多く訪れる人気スポットです。
コンスタンシアを代表する
ソーヴィニョン・ブランが表題の1本です。
コンスタンシア・グレン
ソーヴィニョン・ブラン 2022
当店通常価格 2,800円税込
セール特別価格 2,765円税込
麦ちゃん評価 4.1点
ソーヴィニョン・ブラン 100％
グレープフルーツやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、グリーンテイスト、
比較的強くハッキリした酸を感じ、
爽やかでメリハリがあり、
一本芯の通ったキリッとした辛口の
ソーヴィニョン・ブランです。
■合わせたい料理
砂肝の塩焼き
イカのフリッター
鮎の塩焼き
サザエの壺焼き
コンスタンシア・グレン（2019年2月コンスタンシア）
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ナポレオンが愛飲したとされる
極甘口のデザートワイン
現在1本のみ在庫ございます
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ヴァン・ド コンスタンス 2017 500ml
当店通常価格 13,510円税込
セール特別価格 13,310円税込
ティム・アトキン 98点
プラッターズ 97点
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上記ソーヴィニョン・ブランは
今月のセットの中の1本です
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当店通常価格 15,730円税込のところ
会員特別価格 15,530円税込
麦ちゃんは、毎日ワインを2～3本試飲して、
点数を付けてワインを評価しています。
麦ちゃん評価とは？
今月のセットは、毎日試飲した中で、
4.0点以上の傑作評価のワインをセレクトしました。
しかも世界各国のワインを
飲み比べすることが出来ます！！
毎月変わる世界各国ワイン飲み比べセットです。
今月のセットは3種の中からお選びください。
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今月のセットは単品でもご購入頂けます！
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■今月の赤ワイン6アイテム■
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●フランスワイン
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価 4.1点
複雑味と力強さを備えた柔らかくシルキーな
ワインランク上のミネルヴォワ
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●南アフリカワイン
当店通常価格 2,995円税込
会員特別価格 2,955円税込
麦ちゃん評価 4.1点
日本では当店だけの取り扱い！
骨太で力強くスパイシー、バランス良いシラー
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●オーストラリアワイン
当店通常価格 2,610円税込
会員特別価格 2,570円税込
麦ちゃん評価 4.1点
凝縮感あるジャミーな果実味と
心地よく溶け込むスパイシーな風味
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●イタリアワイン
当店通常価格 2,610円税込
会員特別価格 2,570円税込
麦ちゃん評価 4.05点
銘醸地トスカーナの新たな挑戦！
3種のブレンドによる心地よい赤ワイン
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●アメリカワイン
当店通常価格 2,795円税込
会員特別価格 2,755円税込
麦ちゃん評価 4.1点
ボリュームがありジャミーな果実の旨味豊かな
カリフォルニアらしいピノ・ノワール
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●スペインワイン
当店通常価格 2,325円税込
会員特別価格 2,290円税込
麦ちゃん評価 4.1点
銘醸地リオハの優しい果実が素直に膨らむ
スタイリッシュで革新的な1本！
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■今月の白ワイン6アイテム■
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●南アフリカワイン
当店通常価格 2,800円税込
会員特別価格 2,765円税込
麦ちゃん評価 4.1点
爽やかで一本芯の通った
キリッとした辛口ソーヴィニョン・ブラン
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●イタリアワイン
当店通常価格 2,380円税込
会員特別価格 2,345円税込
麦ちゃん評価 4.1点
綺麗で旨味豊かに広がる高品質で
ワンランク上のお買い得なソアーヴェ！
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●ポルトガルワイン
当店通常価格 2,790円税込
会員特別価格 2,750円税込
麦ちゃん評価 4.15～4.2点
よく熟した果実の旨味が膨らむ
豊かな風味のポルトガルの白ワイン
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●フランスワイン
当店通常価格 2,420円税込
会員特別価格 2,385円税込
麦ちゃん評価 4.05＋点
ベルジュラックでは珍しい
シャルドネ100％の骨格ある白ワイン
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●オーストラリアワイン
当店通常価格 2,875円税込
会員特別価格 2,835円税込
麦ちゃん評価 4.15～4.2点
樽熟タイプのキリッとした骨格を備えた
高品質なシャルドネ！
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●オーストリアワイン
当店通常価格 2,600円税込
会員特別価格 2,565円税込
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
強くハッキリした酸が広がる
爽やかで骨格のしっかりしたリースリング
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
