テソーロ シャルドネ 2022 トラピチェ（2024年9月12日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 アルゼンチン
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,745円税込
テイスティングコメン
りんご、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にりんごやアンズをイメージするよく熟した旨味の要素が濃い果実味が、やや強めに感じる樽熟成の風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、旨味豊かに膨らみメリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成から由来する苦味が後味に残ります。りんごやアンズをイメージするよく熟した旨味の要素が濃い果実味が特徴的、強めに溶け込む樽熟成から由来する風味、比較的豊かな酸を感じ、膨らみがあり、しっかりした骨格を備えた豊かなシャルドネです。
合わせたい料理
マグロのカツレツ、エビフライタルタルソース、牡蠣フライ、イカのゲソ焼き
