グラン・サッソ サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ 2022（2024年8月23日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 3.85+～3.9点
販売予定価格 1,360円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、燻し香、ミルキーな風味、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感あるブルーベリーをイメージ￥する果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。程よい酸とミネラルを感じ、メリハリがあり、程よい骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く果実の優しい旨味が後味に残ります。ミディアムからフルボディーで柔らかく、ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味が素直に膨らむバランスよくまとまったサンジョヴェーゼです。
合わせたい料理
ミートソーススパゲティ、鶏のから揚げ、照り焼きチキン、ハンバーグステーキ
