【お待たせ再入荷】
チャーミングで綺麗な辛口ロゼ♪
日本では当店だけの取り扱い！
フレッシュで爽やかな限定ワイン！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ワインニュースレター】
————————————————–
シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
只今まとめ買いクーポン進呈中です！
クーポン有効期限は8月5日(月)23:59まで
このチャンスにワインのまとめ買いご検討下さい。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本日は南アフリカワインの中でも
当店でしか入手出来ない
日本独占販売のレインボーズ・エンドの
シリーズをご案内します。
しばらく品切れしてご迷惑をお掛けしましたが
再入荷となりました！
まさに秘境と言える場所にワイナリーはあります。
地域名の「バンシュック」の
シュックは場所という意味で、
バンは危険という意味！！
危険な地域というとんでもない名前です。
何でも昔からヒョウがでるそうで
今でも周辺に生息しているそうです。
ワイナリーを興したお父様はすでに引退しており、
現在はマラン兄弟が運営しています。
兄のアントン氏が醸造とマーケティングを担当し、
弟のフランソワ氏がブドウ栽培を担当しています。
実際に合った彼らは、
非常に素朴な印象でとてもワイナリーのオーナー
というイメージはありませんでした。
ワイン造りは農業なのだということを
実感させてくれる2人でした。
レインボーズ・エンドのアイテムは
全部で9アイテムです。
それでは表題のロゼワインからご案内します。
レインボーズ・エンド ロゼ 2022
当店通常価格 1,750円税込
会員特別価格 1,725円税込
麦ちゃん評価3.9点
カベルネ・フラン 40％
メルロ 19％
カベルネ・ソーヴィニョン 19％
シラーズ 12％
プティ・ヴェルド 7％
マルベック 3％
アンズやオレンジをイメージする
ピーチやアンズをイメージする
チャーミングで優しい果実味、
豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、
甘酸っぱい旨味が素直に広がる
心地よいロゼワインです。
■合わせたい料理
甘エビのちらし寿司
蟹シュウマイ
かに玉あんかけ
揚げ出し豆腐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
彼らが手掛ける唯一の白ワイン！
久しぶりの入荷となりました
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
シュナン・ブランは自社畑ではなく、
農家からブドウを買い付けて醸造しています。
レインボーズ・エンド
シュナン・ブラン 2023
当店通常価格 2,085円税込
会員特別価格 2,055円税込
麦ちゃん評価 3.95点
シュナン・ブラン 100％
ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、
比較的豊かで綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
優しい果実の旨味が素直に広がるシュナン・ブランです。
■合わせたい料理
かに玉あんかけ
ガーリックシュリンプ
スモークサーモンのマリネ
砂肝の塩焼き
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
メルロは彼らの実力が分るお勧めの1本！
豊潤で力強くスタイリッシュ！
麦ちゃん一押しです♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンド・メルロ 2020
当店通常価格 2,995円税込のところ
会員特別価格 2,950円税込
麦ちゃん評価 4.15点
メルロ 100％
濃縮感あるカシスをイメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味と心地よいグリーンテイスト、
比較的豊かな酸とミネラルに富み、
力強く飲み応えありますが、
洗練された印象の
スタイリッシュなメルロと言えます。。
■合わせたい料理
豚カツの卵とじ
ラムチョップステーキ
豚肉のスペアリブ
サーロインステーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
スタンダードな赤ワインはお買い得
ボルドーブレンドのバランス良い1本！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンド
ミスティカル・コーナー
レッド・ブレンド 2022
当店通常価格 1,995円税込のところ
会員特別価格 1,970円税込
麦ちゃん評価 3.95点
カベルネ・ソーヴィニヨン 54％
メルロ 20％
マルベック 15％
プティ・ヴェルド 11％
ブルーベリーやプラムなどをイメージする
濃縮感ある果実味、
心地良く溶け込むスパイスの風味と
樽熟成から由来する風味、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり、力強さも備えた
優しい果実の旨味が素直に広がる
バランス良いヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の唐揚げ
ポークソテーデミグラスソース
ミートソーススパゲッティ
照り焼きチキン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カベルネ・ソーヴィニョンは
品種の特徴が良く現れた1本
グリーンテイストが心地よい♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンド
カベルネ・ソーヴィニョン 2021
当店通常価格 2,995円税込のところ
会員特別価格 2,955円税込
麦ちゃん評価 4.15点
カベルネ・ソーヴィニョン 100％
濃縮感あるカシス、プラムのジャムなどを
イメージする果実味、
心地よく溶け込むグリーンテイスト、
スパイスの風味、樽熟成から由来する複雑味、
比較的強くハッキリした酸を感じ、
メリハリがありしっかりした骨格を備えた
余韻の長いカベルネ・ソーヴィニョンらしい1本です。
■合わせたい料理
ローストビーフ
ポークカツレツ
サーロインステーキ
牛タンシチュー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
このシラーズが彼らの原点です
2002年のシラーズが初ヴィンテージでした！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンド・シラーズ 2021
当店通常価格 2,995円税込のところ
会員特別価格 2,955円税込
麦ちゃん評価 4.1点
シラー 100％
濃縮感あるブルーベリーをイメージする果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味と
樽熟成から由来する風味、
比較的豊かな酸を感じ、
ボリュームがあり、骨太で力強いけれど
バランス良くまとったヴィンテージです。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
パスタボロネーゼ
ローストポーク
マグロのカツレツ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カベルネ・フラン100％は珍しい！
しっかりした骨格を備えた骨太の逸品！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンドカベルネ・フラン 2022
当店通常価格 3,580円税込のところ
会員特別価格 3,535円税込
麦ちゃん評価 4.15～4.2点
カベルネ・フラン 100％
凝縮感あるカシスをイメージする濃い果実味、
やや強めに感じるグリーンテイストと
心地よい樽熟成から由来する風味、スパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、
ボリュームがあり、力強く、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
レバニラ炒め
ホイコーロー
パテドカンパーニュ
すき焼き
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
限定生産のワンランク上のカベルネ・フラン
じっくり楽しんで欲しい1本！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンド カベルネ・フラン
リミテッド・リリース 2021
当店通常価格 4,895円税込のところ
会員特別価格 4,825円税込
麦ちゃん評価 4.25＋点
カベルネ・フラン 100％
カシスをイメージする凝縮感ある果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味、グリーンテイスト、
強くハッキリした酸を感じ、
骨太で力強いけれど、
あくまでもスタイリッシュなヴィンテージです。
■合わせたい料理
ラムチョップステーキ、
スペアリブ
ローストビーフ
青椒肉絲
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
フラッグシップワインがこれだ！
ボルドーブレンドの感動的ワイン！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レインボーズ・エンド
ファミリー・リザーヴ 2019
当店通常価格 5,930円税込のところ
会員特別価格 5,845円税込
麦ちゃん評価 4.35点
カベルネ・フラン 42％
メルロ 33％
プティ・ヴェルド 17％
カベルネ・ソーヴィニヨン 8％
濃縮感あるブルーベリーやカシスを
イメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、
比較的豊かでハッキリした酸を感じ、
ボリュームがあり力強いけれど、
タンニンはシルキーで柔らかく
あくまでも洗練されたヴィンテージです。
■合わせたい料理
フォアグラと牛ヒレ肉のソテー
ビーフストロガノフ
スペアリブ
豚の角煮
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本では当店だけの取り扱い
レインボーズ・エンドの9アイテム再入荷しました！
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
