掘出物『ボルドー赤』発見!
2,000円以下で大満足♪
複雑味と力強さを備えた
お買い得ボルドー!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ワインニュースレター】
————————————————–
シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
只今南アワインフェアー開催中です!
今回は『新入荷ワイン&再入荷ワイン』特集です。
新入荷ワイン9アイテムと
再入荷となった人気シャルドネ1アイテム
いずれもオススメの南アフリカワインです。
フェアー会場はこちら
南アフェアーは7月24日(水)23:59まで!
尚、予約受注のため発送は
7月26日(金)より順次行わせて頂きます。
配達ご希望日がある場合は、
7月27日(土)以降をご指定下さい。
宜しくお願い申し上げます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本日はお買い得なボルドー赤ワインを
5本厳選してご案内します。
まずは表題のワインから!
新入荷のお買い得ボルド赤ワインです。
シャトー・オクレ 2020
当店通常価格 1,795円税込
会員特別価格 1,765円税込
麦ちゃん評価 3.95点
ジェームズ・サックリン 91~92点
ギド・アシェット 2ツ星
メルロー 75%
カベルネ・ソーヴィニヨン 25%
ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込むグリーンテイスト、
スパイスの風味、鉱物感、比較的豊かな酸を感じ、
骨太で力強くバランス良くまとまった
お買い得なボルドーワインです。
■合わせたい料理
ポークソテーデミグラスソース
パスタボロネーゼ、
サーロインステーキ
ホイコーロー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店定番のお買い得ボルドー
アンオークの掘出物
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
シャトー・オー・ムレール
ルージュ 2020
当店通常価格 1,760円税込
会員特別価格 1,735円税込
麦ちゃん評価 3.95点
メルロー 100%
樽熟成をしていないお買い得なボルドーワインです。
ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込むグリーンテイスト、
スパイスの風味、
ボリュームがありタンニンは強く、
骨太で骨格のしっかりた
今後の熟成が大いに期待出来るヴィンテージです。
■合わせたい料理
照り焼きハンバーグ
豚の生姜焼き
サーロインステーキ
パスタボロネーゼ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
同じくアンオークのボルドー赤ワイン
2,000円以下ならお買い得です!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
シャトー レ・ヴァレー ルージュ 2022
当店通常価格 1,835円税込
会員特別価格 1,810円税込
麦ちゃん評価 3.9点
メルロ 70%
カベルネ ソーヴィニヨン 30%
ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込むグリーンテイストとスパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり骨格のしっかりした
果実の旨味は素直に広がる
アンオークのボルドーワインです。
■合わせたい料理
ポークソテー
照り焼きチキン
ミートソーススパゲッティ
ローストポーク
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
右岸フロンサックのメルロ100%の掘出物!
2,500円以下なら買いでしょう!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
シャトー・デュ・ベルジェイ
フロンサック 2020
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価4.1点
メルロ 100%
濃縮感あるブルーベリーをイメージする濃い果実味、
やや強めに感じるグリーンテイストとスパイスの風味、
ボリュームがあり、骨太で力強く、
タンニンの収斂性と収縮感をやや強めに意識する
今後の熟成が期待出来るボルドー右岸のワインです。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
牛タンの塩焼き
ラムチョップステーキ
スパイシーチキン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2015年ボルドー当たり年の掘出物!
リーズナブルなメドック・ブルジョワ級!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
シャトー ラルジャンテール 2015
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価4.1点
メルロ55%
カベルネ・ソーヴィニヨン30%
プティ ヴェルド15%
豊潤な香りに包まれ、
カシスをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、比較的豊かな酸を感じ、
しっかりした骨格を備え、
タンニンは熟成により丸みを帯び、
バランス良くまとまった
飲み頃に入った印象のお買い得なメドックワインです。
■合わせたい料理
ビーフカツレツ
チンジャオロース
ローストビーフ
サーロインステーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ボルドーのお買い得赤ワインを
5本厳選してご案内しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。