レインボーズ・エンド ロゼ 2023(2024年7月19日試飲)
タイプ ロゼワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,750円税込
テイスティングコメント
非常に色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観、ピーチ、洋ナシ、アンズなどを思わせる果実香、グミ、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやアンズをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり甘酸っぱい果実の旨味が膨らみます。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に残ります。ピーチやアンズをイメージするチャーミングで優しい果実味、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、甘酸っぱい旨味が素直に広がる心地よいロゼワインです。
合わせたい料理
甘エビのちらし寿司、蟹シュウマイ、かに玉あんかけ、揚げ出し豆腐