ルシャレル・アマルテア・ブランコ・オーガニック 2022(2024年7月10日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 スペイン
麦ちゃん評価 4.1+点
販売予定価格 2,230円税込
テイスティングコメント
ピーチ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージするフレッシュでナチュラルな果実味がストレートに素直に飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感がありしっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、ナチュラルな果実の旨味とアミノ酸を意識する旨味の要素が後味に残ります。ピーチやオレンジをイメージするフレッシュでナチュラルな果実味が特徴的、比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えた素直に美味しい自然派の白ワインです。
合わせたい料理
イクラと鮭のちらし寿司、スモークサーモンのマリネ、ガーリックシュリンプ、イカのフリッタ―
(2024年7月10日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 スペイン
麦ちゃん評価 4.1+点
販売予定価格 2,230円税込
テイスティングコメント
ピーチ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、
石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージする
フレッシュでナチュラルな果実味がストレートに素直に飛び込んでくる印象です。
比較的強くハッキリした綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり
しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、ナチュラルな果実の旨味と
アミノ酸を意識する旨味の要素が後味に残ります。ピーチやオレンジをイメージ
するフレッシュでナチュラルな果実味が特徴的、比較的強くハッキリした綺麗な酸と
ミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えた素直に美味しい
自然派の白ワインです。
合わせたい料理
イクラと鮭のちらし寿司、スモークサーモンのマリネ、ガーリックシュリンプ、イカのフリッタ―