ボルドー品種にこだわった
南アワイン新登場!
2,000円以下で大満足♪
力強く洗練されたコスパ抜群の1本!
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
残り時間僅かとなってきました。
月末月初恒例の「まとめ買いクーポン」
お見逃しないようにお願いします。
このチャンスにワインのまとめ買いご検討下さい。
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新入荷の南アフリカワインをご案内します。
銘醸地ステレンボッシュの中でも
標高が高く冷涼なバンフック(バンシュック)で
ボルドー品種に特化した『ゾルフリート』の
スタンダードな1本です
ゾルフリート
シルバーマイン・アルジェンタム 2022
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価4.05点
メルロ 53%
カベルネソーヴィニヨン 30%
カベルネ・フラン 16%
プチベルド 1%
カシスやプラムをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込む
樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
豊かで綺麗な酸を感じ骨太で力強く、
洗練された印象のバランス良い
ボルドーブレンドの赤ワインです。
■合わせたい料理
サーロインステーキ
パスタボロネーゼ
ローストポーク
牛タンの塩焼き
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2,000以下で傑作評価!
赤ワイン厳選6アイテム
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新入荷のスペイン!濃厚ナチュラルワイン
肉厚でパワフル!凝縮感ある濃い果実味!
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エル・サント 2019
フィンカ・サン・ブラス
当店通常価格 1,795円税込
会員特別価格 1,765円税込
麦ちゃん評価4.05点
メルロ 40%
テンプラニージョ 20%
ボバル 15%
カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、
ガルナチャ 10%
5種のブドウのブレンドで造られます。
ブドウ栽培はビオロジック農法で行い、
発酵は野生酵母により行われ
SO2の使用は極僅かです。
凝縮感あるブルベリーをイメージする濃い果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
ボリュームがあり、骨太で力強く、
しっかりした骨格を備え、
ナチュラルな果実の旨味がストレートに広がる
お買い得な1本です。
■合わせたい料理
ラムチョップステーキ
豚肉の香草焼き
ウナギの蒲焼
味付けジンギスカン
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同じくスペインのオーガニックで造られる
濃厚、肉厚、パワフルな1本!
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エル・ビヒア・デ・ラ・アタラヤ
オーガニック 2022 ボデガス・アタラヤ
当店通常価格 1,835円税込
会員特別価格 1,810円税込
麦ちゃん評価 4.05点
スペイン内陸部のDOアルマンサ固有品種
ガルナッチャ・ティントレラ種による
アルコール度14.5%のパワフルワインです。
ガルナッチャとプティ・ブーシェの交配種で
ガルナッチャ(グルナッシュ)より
濃縮した果実となります。
このワインも凝縮感抜群ですが、
意外にスムーズで単純に美味しい1本です。
ブルーベリーのジャムをイメージする
旨味豊かな果実味、
樽熟成から由来する風味と心地よいスパイスの風味、
ボリュームがあり力強く、
旨味の要素は素直に膨らむ買い得な1本です。
■合わせたいワイン
豚の角煮
ウナギの蒲焼
味付けジンギスカン
豚肉の生姜焼き
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濃厚でフレッシュ!
マルベック100%のフランスワイン
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マルベック
ラ・ヴィーニュア レオンス 2020
当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.1点
アルコールは14.5%ありますが、
フレッシュな凝縮した果実が素直に広がる
単純に美味しい1本です。
現オーナーのパスカル氏の
お父様に捧げるワインとして
父親の名前「レオンス」が
ワイン名となった渾身の1本です。
ブルーベリーのジャムのような
凝縮感ある果実味が特徴的、
スパイスの風味が心地よく溶け込み、
ボリュームがあり力強く、
濃厚でフレッシュな旨味が
素直に膨らむヴィンテージです。
■合わせたい料理
ホイコーロー
豚肉の角煮沖縄風ラフテー
名古屋風味噌カツ
照り焼きチキン
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同じくシャト・デ・ゼサールが手掛ける
ボルドーブレンドの傑作ワイン!
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メッツォ・ベルジュラック ルージュ 2021
当店通常価格 1,645円税込のところ
会員特別価格 1,620円税込
麦ちゃん評価 4.05点
メルロ80%、
カベルネ・フラン20%
カシスをイメージする濃縮感ある果実味、
心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味、
比較的豊かでハッキリした酸、
ボリュームがあり力強く、
骨格のしっかりした
コスパ抜群のボルドーブレンドです。
■合わせたい料理
ローストビーフ
ポークソテーデミグラスソース
チンジャオロース
サーロインステーキ
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優しくチャーミング
透明感がある綺麗な1本!
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麦ちゃんお気に入りのワインです。
ラスカリオン・45RPM 2022
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価 4.05点
サンソー 85%
グルナッシュ 7.5%
ピノタージュ 7.5%
アメリカンチェリーやプラムをイメージする
フレッシュな果実味、
比較的強くハッキリした綺麗な酸、
透明感があり、メリハリがあり、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
ローストポーク
鶏肉のトマト煮込み
海老グラタン
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テンプラニーリョ主体の
お買い得なスペインワイン
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エルミタ・デル・コンデ
テンプラリーニョ & アルビーリョ 2016
当店通常価格 1,795円税込
会員特別価格 1,765円税込
麦ちゃん評価 4.0点
スペインで最もポピュラーなテンプラニーリュ種に
白ブドウ品種アルビーリョ種をブレンドして
見事なバランスを実現しています。
濃縮感あるブルーベリーや
プラムのジャムをイメージする果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
ボリュームがあり力強く、
旨味の要素は素直に膨らむ
バランス良くまとまった単純に美味しい1本です。
■合わせたいワイン
豚肉の香草焼き
ローストポーク
照り焼きチキン
ミートソーススパゲッティ
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まとめ買いクーポンはまもなく終了します。
お見逃し無いようにお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。