ルガーナ 2021 カゼッロ・ボンドーニ（2024年6月24日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 3,025円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したメロンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、オイリーな風味などが香ります。口の中によく熟した黄桃をイメージする果実味がハチミツの旨味と心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。酸は比較的穏やかですが、芯にはしっかりしたものがあり、メリハリある味わいです。膨らみがあり旨味豊かに広がり、長い余韻を意識します。黄桃をイメージするよく熟した果実味、ハチミツの旨味と心地よい樽熟成から由来する風味、膨らみがありふくよかで旨味豊かに広がる余韻の長い上質なルガーナと言えます。
合わせたい料理
真鯛のムニエル、海老フライ、鶏肉のフリッタ―、カルボナーラスパゲッティ
