ステレンラスト アーティソンズ・アンダーマイスキン・ゲヴェルツトラミネール 2022（2024年6月16日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 3,765円税込
テイスティングコメント
黄桃、ライチ、マスカットなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ラベンダーをイメージするフローラルな香り、オイリーな風味などが香ります。口の中に黄桃やライチをイメージする果実味がハチミツの旨味とフローラルな風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共にフローラルな風味が後味に長く残ります。フィニッシュまで続く豊潤で華やかな香り、ライチやマスカットをイメージするフレッシュな果実味に溶け込むフローラルな風味とハチミツの旨味、やや塩味を帯びた綺麗な酸、旨味豊かに膨らみますが、しっかりした骨格を備えた辛口仕立てのゲヴェルツトラミネールです。
合わせたい料理
真鯛の香草焼き、海老のチリソース煮、夏野菜カレー、鶏モモ肉の香草焼き
