フィンカ・サン・プラス ブランコ 2018 フィンカ・サン・プラス（2024年6月14日試飲ワイン）
タイプ 白ワイン
産地 スペイン
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 2,795円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、白い花をイメージするフローラルな風味、僅かに海を感じる潮の風味などが香ります。口の中に黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味タップリな果実味がハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがありふくよかで、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く果実のタップリな旨味が後味に長く残ります。黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味タップリな果実味と蜂蜜の旨味が特徴的、膨らみがありふくよかで余韻の長い、旨味豊かに膨らむ1本です。
合わせたい料理
海老のチリソース煮、鶏肉のカシューナッツ炒め、海老フライタルタルソース、鶏肉のフリッタ―
