あの『ファンティーニ』による
別ブランドのお買い得モンテプルチアーノ！
1,180円なら絶対オススメ！
ミディアムボディーで果実味豊か！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
早速ですが本日のご案内です。
イタリアで最もポピュラーな生産者と言える
ファンティーニ(以前はファルネーゼ名でした)は、
イタリア各地でワイナリーを展開しています。
アブルッツオ州に本拠地があり、
プーリア州、カンパーニャ州、シチリア州、
トスカーナ州、サルデーニャ州で
別ブランドのワインをリリースしています。
そのファンティーニが本拠地のアブルッツオ州で
もう一つのブランド名のワインを
生産しているのはご存知でしょうか。
アブルッツォ州にあるアペニン山脈の中でも
最も高い2,912mの山の名から由来する
「グラン・サッソ」シリーズです。
その名の通り、山脈の麓の冷涼な産地のため、
ファンティーニ名のワインより
酸が綺麗でよりシャープな印象です。
今のところ価格は以前のままキープしていますが、
最近の情勢ではいつ値上がりしてもおかしくありません。
ファンティーニファンは是非一度お試し下さい。
まずは表題のワインです。
グラン・サッソ
モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2021
当店通常価格 1,195円税込
会員特別価格 1,180円税込
※評価とコメントは2021年
麦ちゃん評価 3.85＋点
麦ちゃん評価とは？
モンテプルチアーノ・ダブルッツオという名前は
DOCワインですが、
アブルッツオ州で造られる
モンテプルチアーノ種のワインという意味となります。
イタリアではこのようなワイン名が多く、
次にご案内するトレッビアーノ・ダブルッツオも
同様のネーミングです。
ブルーベリーやプラムのジャムを
イメージする豊かな果実味、
比較的豊かで綺麗な酸、
ミディアムボディーで柔らかく、
果実の旨味が素直に広がる1本です。
■合わせたい料理
ポークソテー
ミートソーススパゲッティ
ピッザマルゲリータ
照り焼きチキン
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グラン・サッソ
トレッビアーノ・ダブルッツオ 2022
当店通常価格 1,195円税込
会員特別価格 1,180円税込
麦ちゃん評価 3.85点
レモンやグレープフルーツをイメージする
フレッシュな果実味と
ハーブや青草のニュアンスが特徴的、
強くハッキリした酸を感じ、
爽やかでキリッした辛口の1本です。
■合わせたい料理
タコのカルパッチョ
シシャモのフライ
鮎の塩焼き
イカの天婦羅
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グラン・サッソ シャルドネ
テッレ・ディ・キエッティ 2022
当店通常価格 1,310円税込
会員特別価格 1,290円税込
麦ちゃん評価 3.85点
ピーチやレモンをイメージするフレッシュな果実味と
やや塩味を帯びた綺麗な酸が特徴的、
爽やかで透明感があり、
しっかりした骨格を感じる
アンオークのシャルドネです。
■合わせたい料理
スズキのマリネ
タコのカルパッチョ
イカのフリッター
シシャモフライ
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本日はファンティーニが本拠地アブルッツオで
手掛ける別ブランドのお買い得なシリーズ
グラン・サッソの3アイテムをご案内しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
