新入荷！素直に旨い♪
カリフォルニアのシャルドネ！
1,430円なら大満足♪
樽の風味が利いた豊かな味わい！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
只今、月末月初恒例の
まとめ買いクーポンが使えます！
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お買い得にワインをご購入して下さい。
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それでは表題のワインをご紹介します。
樽の風味が心地よく利いた旨味豊かな
カリフォルニアのお買い得なシャルドネです。
熟成はステンレスタンクで行われますが、
オークスティーブ（オークの木片）を
タンク内に入れて熟成しているため、
適度な樽の風味が感じられます。
1,500円以下のシャルドネとしては
コスパ抜群の1本と言えます。
ストーン・ヴァレー シャルドネ 2021
当店通常価格 1,450円税込
会員特別価格 1,430円税込
麦ちゃん評価3.9点
麦ちゃん評価とは？
黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味豊かな果実味、
ハチミツの旨味と心地よい木質感、
酸は比較的穏やかで、
たっぷりな旨味が豊かに膨らむ
カリフォルニアらしいお買い得なシャルドネです。
■合わせたい料理
白身魚のフライタルタルソース
鶏肉のクリーム煮込み
海老グラタン
蟹クリームコロッケ
それでは樽の風味がよく利いた
当店人気のお買い得なシャルドネを
3本厳選してご案内します。
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2,000円以下の樽熟成タイプのシャルドネ
人気ベスト3
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<人気ベスト1>
今一番売れている
【リピーター続出】シャルドネ
1,500円台なら大満足♪
樽熟タイプの豊かな味わい！
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ティー・エヌ・ティー シャルドネ
エステート・グロウン ロダイ NV
当店通常価格 1,595円税込
会員特別価格 1,570円税込
麦ちゃん評価3.95点
傑作評価に限りなく近い高得点で評価しました！
このシリーズは『NV』
ノン・ヴィンテージです。
ヴィンテージの表記が無いワインを指します。
いくつかの収穫年のワインが
ブレンドされるためその表記がされていません。
その年の特徴は反映されませんが、
毎年同じ味わいをキープ出来るという利点があります。
スパークリングワインではNVはよく見かけますが、
通常のワインではあまりありません。
大量ストックワインが必要なため
大きなワイナリーでないと出来ない技術なのです。
NVですが品質は確か、
大きなワイナリーだから実現した
コスパ抜群のオススメのシリーズです。
黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味、
心地良く溶け込むハチミツの旨味と
樽熟成から由来する風味、
膨らみある味わいで、旨味豊かに膨らみ、
各要素がバランス良くまとまった
カリフォルニアらしさを感じる
お買い得なシャルドネです。
■合わせたい料理
蟹クリームコロッケ
真鯛のムニエル
河豚の唐揚げ
鶏肉のフリッタ―
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<人気ベスト2>
驚愕のルーマニアワイン！
【肉厚樽熟シャルドネ】余韻の長い逸品
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ヴァイン・イン・フレイム
シャルドネ 2022
当店通常価格 1,885円税込
会員特別価格 1,860円税込
麦ちゃん評価4.0点
やや塩味を帯びた豊かな酸が
ボディーを引き締めていて、
非常に素晴らしい状態です。
4.0点と非常に高得点で評価しました。
シャルドネ好きには堪らない1本だと思います。
黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味、
やや強めに感じる樽熟成から由来する風味、
比較的豊かで塩味を帯びた酸、旨味豊かに広がり、
メリハリがありしっかりした骨格を備えた
お買い得なシャルドネです。
■合わせたい料理
真鯛のムニエル
ホタテ貝のフライ
河豚の唐揚げ
海老フライ
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<人気ベスト3>
スペインでは珍しいシャルドネの白ワイン！
これぞ掘出物！しっかりした骨格有り！
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フォルティウス シャルドネ
フェルメンタード エン バリーカ 2020
当店通常価格 1,750円税込
会員特別価格 1,725円税込
麦ちゃん評価4.0点
アメリカンオークにて発酵、
その後5ヶ月間樽熟成しています。
樽の風味に負けない果実味と
豊かな酸を感じる素晴らしい1本です。
黄桃や熟したリンゴをイメージする豊かな果実味、
やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と
ハチミツの旨味、
やや塩味を帯びた豊かな酸、
しっかりした骨格を備え、余韻の長い、
お買い得な樽熟タイプのシャルドネです。
■合わせたい料理
マグロのカツレツ
鶏肉のクリーム煮込み
伊勢海老のテルミドール
真鯛のムニエル
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本日は樽の風味が利いた
豊かでお買い得なシャルドネをご案内しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
