ピノ・ノワールは
イタリアでは『ピノ・ネロ
』複雑味を帯び力強さを備えた
じっくり味わいたいピノ・ノワール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ワインニュースレター】
————————————————–
シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
当店一番人気のイタリアの新酒ワイン
ファンティーニ・ヴィーノ・ノヴェッロですが、
只今、売り尽くしクーポンをご利用頂ければ、
特別価格でご購入頂けます。
■単品は350円OFFクーポン使えます！
（残り18本）
船便ファンティーニ（ファルネーゼ ）
ヴィーノ・ノヴェッロ 2023
船便価格 2,189円税込のところ
クーポン使用で 1,839円税込
麦ちゃん評価とは？
傑作ワインとして評価した素晴らしい1本です。
濃縮感あるブルーベリーをイメージする
フレッシュな果実味とやや燻した風味が特徴的、
比較的豊かな酸を感じ、タンニンは新酒としては強め、
しっかりした骨格を備え、
バランス良くまとまった
素直に旨味が膨らむヴィンテージです。
■合わせたい料理
照り焼きチキン
ローストポーク
パスタボロネーゼ
マルゲリータピザ
■6本セットは2,200円OFFクーポン使えます！
（残り6セット）
船便ファンティーニ（ファルネーゼ）
ノヴェッロ6本セット
船便価格 13,134円税込・送料込のこころ
クーポン使用で 10,934円税込・送料込
■12本セットは4,500円OFFクーポン使えます！
（残り3セット）
船便ファンティーニ（ファルネーゼ ）
ノヴェッロ12本セット
船便価格 26,268円税込・送料込のところ
クーポン使用で 21,768円税込・送料込
今シーズン最後のノヴェッロです。
お見逃し無いようにお願いします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
それでは表題のワインをご案内します。
イタリアワインの銘醸地、
ピエモンテで造られるピノ・ノワールです。
イタリアではピノ・ノワールはピノ・ネロと言います。
フランス語のノワール(黒）＝イタリア語のネロ(黒)
ピエモンテでネッビオーロではなく
敢えてピノ・ノワールを栽培していること自体が
非常にユニークですが、
力強く複雑味を帯びた素晴らしい1本です。
このヴィンテージは特に素晴らしく、
アンオークで熟成していますが、
鉱物感や動物的ニュアンスを
感じる複雑味が特徴的です。
じっくり味わって頂きたい逸品です！
ピノ・ネロ ラ・クーポラ 2022
テヌーテ ネイラーノ
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価 4.1点
濃縮したプラムをイメージする果実味、
心地よく溶け込む発酵食品や鉱物感、
強くハッキリした酸を感じ、メリハリがあり、
しっかりした骨格を備えたコート・ド・ニュイを
イメージするクラシカルなピノ・ノワールです。
■合わせたい料理
鴨肉のロースト
鶏肉の赤ワイン煮込み
ポークソテーデミグラスソース
マーボー豆腐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本日はイタリアのピノ・ネロ＝ピノ・ノワール
1アイテムのご案内でした。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
