ローソンズ・ドライ・ヒルズ 白ラベル ピノ・ノワール 2020(2024年5月5日試飲)
タイプ 赤ワイン
産地 ニュージーランド
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,560円税込
テイスティングコメント
フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、僅かにグリーンテイストなどが香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージするチャーミングな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸を感じ、透明感ある味わいで、旨味豊かに広がります。タンニンはシルキーで柔らかく、荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味が後味に心地良く残ります。アメリカンチェリーをイメージするチャーミングで優しい果実味、綺麗な酸を感じ透明感があり、シルキーで柔らかく優しい果実の旨味が素直に膨らむヴィンテージです。
合わせたい料理
鴨のローストオレンジソース、鶏肉のカシューナッツ炒め、チキンナゲット、ポークのピカタ