【赤ワインなのに泡が出る】冷やして旨い赤ワイン! 【赤の『スパーク』飲み比べ】比べて飲めば違いが分る! いずれも美味しいです♪ 2024年4月27日配信ワインニュースレター

【赤ワインなのに泡が出る】冷やして旨い赤ワイン! 【赤の『スパーク』飲み比べ】比べて飲めば違いが分る! いずれも美味しいです♪ 2024年4月27日配信ワインニュースレター
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【赤ワインなのに泡が出る】
冷やして旨い赤ワイン!
【赤の『スパーク』飲み比べ】
比べて飲めば違いが分る!
いずれも美味しいです♪

チョット荒々しいけどお財布に優しい!
1,195円税込
 クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ

柔らかくバランス良く素直に美味しい!
1,505円税込
アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ  ロッソ セッコ 2020
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)

ソムリエ麦ちゃんです

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本日はイタリアの『ランブルスコ』をご案内します。

エミリア・ロマーニャ州を主な産地とする、

伝統的な天然弱発泡性のワインです。

弱発泡性ワインのことを

イタリアでは「フリッツァンテ」と言います。

ランブルスコ

ランブルスコの名前は

ブドウ品種ランブルスコ種から由来します。

「ランブルスコ」と名に冠するブドウ品種は

10種ほど存在しているため、

それぞれの品種のブレンドや

ワイナリーによって

様々なタイプのランブルスコが造られます。

それでは当店取り扱いの

ランブルスコをご案内します。

まずは表題の2つのランブルスコです。

いずれも甲乙付け難い素晴らしいランブルスコです。

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チョット荒々しく刺激が強めですが
お財布に優しい赤のランブルスコ
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クエルチオーリ・レッジアーノ
ランブルスコ・セッコ


当店通常価格 1,225円税込のところ
会員特別価格 1,195円税込

麦ちゃん評価 3.85点

麦ちゃん評価とは?

外観はいずれも似た印象で

グラスに注ぐとその細やかな泡立ちと、

想像以上の色の濃さにビックリします。

立ち上る泡さえも赤く染まっています。

泡の刺激は心地よく、

ジャミーで甘酸っぱいフレッシュな果実味が

素直に広がり、

メリハリある味わいで、

しっかりした骨格を備えた

非常にお買い得なランブルスコと言えます。

■合わせたい料理
野外バーベキュー
焼きそば
照り焼きチキン
味付けジンギスカン

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柔らかくバランス良く素直に美味しい!
飲み比べるとこちらがよりクリーミー
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アッソーロ レッジアーノ 
フリッツァンテ ロッソ セッコ


当店通常価格 1,535円税込のところ
会員特別価格 1,505円税込

麦ちゃん評価 3.9点

クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、

程良い濃縮感あるフレッシュな果実味が

ストレートに広がり、

比較的豊かな酸を感じ、

メリハリがあり、爽やかな印象も感じる、

柔らかく心地よい赤の弱発泡性ワインです。

■合わせたい料理
野外バーベキュー
ローストポーク
ミートソーススパゲッティ
鶏肉の唐揚げ

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ワンランク上の赤のスパークは
骨太でしっかりした骨格があります
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コンチェルト ランブルスコ 
レッジアーノ セッコ 2022


当店通常価格 2,270円税込のところ
会員特別価格 2,240円税込

麦ちゃん評価 4.05点
(麦ちゃん評価とコメントは2021年)
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、

凝縮したフレッシュで濃い果実味が

ストレートに広がり、

しっかりしたタンニンを感じ、

力強くしっかりした骨格を備えた

ワンランク上のランブルスコと言えます。

■合わせたい料理
照り焼きチキン
ウナギの蒲焼
ローストポーク
豚の角煮

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極上のランブルスコ!
こちらも満足度の高い1本です!
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グラスパ・ロッサランブルスコ 
セッコ フリッツァンテ 2021


当店通常価格 2,510円税込のところ
会員特別価格 2,475円税込

麦ちゃん評価 4.05点

ランブルスコ・グラスパロッサ 100%

クリーミーで柔らかい泡の刺激、

程よい濃縮感あるプラムをイメージする

フレッシュな果実味、

比較的豊かで綺麗な酸を感じ、

適度なタンニンを感じ力強さ備え、

泡と果実のタンニンの融合が心地よい

ワンランク上のランブルスコです。

■合わせたい料理
鶏肉の山賊焼き
焼き餃子
ウナギの蒲焼
パスタボロネーゼ

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甘口のランブルスコは
カクテル感覚で楽しめます♪
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クエルチオーリ
レッジアーノランブルスコ・ドルチェ 
(甘口の赤)


当店通常価格 1,225円税込のところ
会員特別価格 1,195円税込

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クエルチオーリ
レッジアーノランブルスコ・ドルチェ
ロザート(甘口のロゼ)


当店通常価格 1,225円税込のところ
会員特別価格 1,195円税込

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本日のご案内はこれからの季節にオススメな

ランブルスコのご案内でした。

最後までご覧いただきありがとうございました。

今後とも宜しくお願いします。

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