ステレンラスト シャルドネ 2023（2024年4月5日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 2,220円税込
テイスティングコメント
青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな風味、シロップ香などが香ります。口の中に青りんごやピーチをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。青りんごやピーチをイメージするフレッシュな果実味、比較的豊かで綺麗な酸、爽やかで透明感があり、果実の旨味が素直に広がるアンオークの
上品なシャルドネです。
合わせたい料理
スズキのマリネ、タコのカルパッチョ、かに玉あんかけ、イカのフリッタ―
