ヴィル・ブドゥレアスカ プレミアム タマイオアサ・ロマネアスカ 2022(2024年3月11日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 ルーマニア
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,270円税込
テイスティングコメント
ピーチ、洋ナシ、オレンジなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、キャンディー香、オイリーな風味などが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感がありメリハリある味わいです。余韻はやや長く優しい果実味と心地よいフローラルな風味が後味に残ります。ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、心地よく溶け込むフローラルな風味、やや塩味を帯びた豊かな酸が特徴的、爽やかで華やかな綺麗なヴィンテージです。
合わせたい料理
スズキの香草焼き、鮎の塩焼き、イカのフリッタ―、シシャモフライ