レインボーズ・エンド ロゼ 2022（2024年2月2日試飲）
タイプ ロゼワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,630円税込
テイスティングコメント
アンズ、ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、グミ香・キャンディー香などが香ります。口の中にアンズやオレンジをイメージするフレッシュでチャーミングな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリがある味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、僅かですがタンニンから由来する苦味の要素が後味に残ります。アンズやオレンジをイメージするフレッシュな果実味がストレートに広がり、綺麗な酸を感じ、爽やかで優しい旨味が素直に膨らむチャーミングですがしっかりした骨格のあるロゼワインです。
合わせたい料理
ガーリックシュリンプ、蟹シュウマイ、八宝菜、かに玉あんかけ
