【愛する奥様に捧げた泡】
シャンパーニュを凌駕する逸品!
【泡っ!大特価セール】は明日まで!
Xmasにオススメ15アイテム
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
明日が最終日となります!
【泡っ!大特価セール】
当店人気のスパークリングワイン15アイテムを
特別価格で販売中です!
お見逃しないようにお願いします。
尚、予約受注のため
12月13日(水)より順次発送させて頂きます
配達ご希望日がある場合は、
12月14日(木)以降をご指定下さい
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まずは表題の愛する奥様に捧げた
スパークリングワインからご案内します!
醸造家のニッキーさんが
酸化防止剤アレルギーの妻の為に
試行錯誤を重ねて、酸化防止剤無添加で、
尚且つ高品質なスパークリングワインを
造り上げたのが1991年のことです。
その後そのワインの評価は国内外で高まり、
「憎らしい程シャンパーニュに近い」と
コンクルールの審査員に呟かせたと逸話のある
非常に人気の高いスパークリングワインです。
現在は、オーナーが変わり、
酸化防止剤はデゴルジュマンの際に僅かに
使用していますが、その精神に基づき、
その使用は極力抑えられています。
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【泡っ!大特価セール】その1
当店一番人気の南アのスパーク!
愛する妻に捧げた1本!
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クローヌ ボレアリス ブリュット 2021
当店通常価格 2,995円税込
セール特別価格 2,590円税込
麦ちゃん評価 4.15~4.2点
クリーミーで細やかな泡立ちで口当たりスムーズ、
よく熟したリンゴをイメージする
果実の旨味とハチミツの旨味、
豊かで綺麗な酸、膨らみある豊かな味わいで、
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
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【泡っ!大特価セール】その2
クローヌのロゼは外せません!
愛する妻に捧げたロゼの泡!
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クローヌ・ロゼ
キュヴェ・ブリュット 2019
当店通常価格 4,055円税込
セール特別価格 3,535円税込
麦ちゃん評価 4.25点
泡立ちはきめ細やかで持続力があり、
アンズのジャムをイメージする
旨味の要素が濃い果実味が豊かに膨らみ、
強くハッキリした酸を感じ、
メリハリがあり余韻が長い上質な1本です。
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【泡っ!大特価セール】その3
著名な醸造家『ラール』が手掛ける
シャルドネ100%の感動的1本!
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クラウズ
メソッド・キャップ・クラシック
シャルドネ 2020
当店通常価格 5,115円税込
セール特別価格 4,420円税込
麦ちゃん評価 4.3点
フィニッシュまで続く豊潤で複雑な香り、
持続力のある細やかな泡立ち、
よく熟したリンゴをイメージする果実の旨味と
ハチミツの旨味、
比較的豊かな酸を感じ、
膨らみがありふくよかで
しっかりした骨格を備えた感動的1本です。
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【泡っ!大特価セール】その4
瓶内二次発酵のスパークのパイオニア
ヴィリエラの泡はお買い得♪
ロゼは特にオススメ!
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ヴィリエラ・エステート
トラディション・ブリュット ロゼ
当店通常価格 2,895円税込
セール特別価格 2,530円税込
麦ちゃん評価 4.15点
強くハッキリした酸とミネラルに支えられ
膨らみがあり旨味の要素が濃い果実味が
豊かに広がりますが、
メリハリがありしっかりした骨格を備え、
肉厚感のある上質なロゼスパークと言えます。
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【泡っ!大特価セール】その5
ヴィリエラが手掛ける
本格的「やや甘口」の泡
瓶内二次の甘口ワインは珍しい!
白のボトルがXmasにピッタリ♪
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ヴィリエラ パール・オブ・ネクター NV
当店通常価格 2,585円税込
セール特別価格 2,250円税込
麦ちゃん評価 4.1点
黄桃やリンゴをイメージする
フレッシュな果実味とハチミツの旨味、
豊かで綺麗な酸を感じ、
爽やかでメリハリがあり、
甘酸っぱい果実味が素直に膨らむ、
ほんのり甘口のスパークリングワインです。
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【泡っ!大特価セール】その6
ヴィリエラが手掛ける
スタンダードなお買い得辛口スパーク
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ヴィリエラ・エステート
トラディション・ブリュット
当店通常価格 2,585円税込
セール特別価格 2,195円税込
麦ちゃん評価 4.1点
シャンパーニュに引けを取らない
比較的強くハッキリした酸とミネラルが特徴的。
よく熟した果実味が豊かに膨らみ、
しっかりした骨格も備えた
非常にお買い得なスパークリングワインです。
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【泡っ!大特価セール】その7
瓶熟36ヶ月の本格的泡!
極めて辛口のキリッとした1本!
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クライン・ザルゼ MCC ブリュット NV
当店通常価格 2,585円税込
セール特別価格 2,195円税込
麦ちゃん評価 4.1点
フレッシュな果実味が
強いミネラル感を伴い豊かに広がり、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
燻した風味を強めに感じ、
キリッした辛口で骨格の
しっかりした上質なMCCです
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【泡っ!大特価セール】その8
美食の街「フランシュック」で造られる
本格的なスパークリングワイン
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コルマン キャップ・クラシック
(MCC) ブリュット リザーヴ
当店通常価格 3,670円税込
セール特別価格 3,170円税込
麦ちゃん評価 4.15点
豊潤で豊かな香り、
泡の刺激は細やかで口当たりスムーズ、
リンゴをイメージするフレッシュな果実味と
ハチミツの旨味、
比較的強くハッキリした綺麗な酸、
キリッとした辛口ですが旨味豊かに膨らむ1本です。
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【泡っ!大特価セール】その9
同じく「フランシュック」で造られる
シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン
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コルマン キャップ・クラシック
(MCC)ブリュット ブラン・ド・ブラン
当店通常価格 4,635円税込
セール特別価格 3,995円税込
麦ちゃん評価 4.2点
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、
よく熟したリンゴをイメージするフレッシュな果実味、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
爽やかでキリッとした辛口のブラン・ド・ブランです。
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【泡っ!大特価セール】その10
シャンパンならこれが一押し!
24本限定の本格的シャンパーニュ
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シャンパーニュ
キュヴェテリエンヌ ブリュット
当店通常価格 7,150円税込
セール特別価格 6,150円税込
麦ちゃん評価 4.5点
このシャンパーニュは
家族経営のレコルタン・マニピュランのものです。
レコルタン・マニピュランはRMと表記されますが、
シャンパーニュ地方でブドウ栽培から醸造まで
自社で一貫して行う栽培醸造家の事です。
ブルゴーニュで言うならドメーヌ物ワイン、
小規模経営の職人的な造りから生まれる
個性的な味わいのシャンパーニュとなります。
きめ細やかで持続力ある泡立ち、
フィニッシュまで続く豊潤で豊かな香り、
完熟リンゴの旨味とハチミツの旨味、
強くハッキリした酸を感じ、
旨味豊かでキリッとした骨格のある
素晴らしいシャンパーニュです。
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【泡っ!大特価セール】その11
大人気!マンゴーの果汁と果肉が入った
やや甘口のスパークリングワイン
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アリオネ マママンゴー
当店通常価格 1,595円税込
セール特別価格 1,395円税込
麦ちゃん評価 3.85点
まさにマンゴー、そしてオレンジなど
を思わせる果実の旨味をたっぷり感じる
爽やかで心地良いやや甘口のスパークです。
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【泡っ!大特価セール】その12
大人気!ピーチの果汁と果肉が入った
やや甘口のスパークリングワイン
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アリオネ ママピーチ
当店通常価格 1,595円税込
セール特別価格 1,395円税込
麦ちゃん評価 3.85+点
果肉が入っているので
まるで白桃を食べているような印象、
泡の刺激が爽やかで心地よい素直に旨味が広がる
優しい甘口のスパークです。
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【泡っ!大特価セール】その13
イタリアのスプマンテならこれが一押し!
ヴェレノージによる本格的な泡
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グラン・キュヴェ ヴェレノージ 2015
当店通常価格 3,380円税込
セール特別価格 2,985円税込
麦ちゃん評価 4.25~4.3点
泡立ちは強めでクリーミーで持続力があり、
豊潤で複雑な香りに包まれ、
よく熟したリンゴをイメージする
果実味が豊かに広がり、
強く綺麗な酸を感じ、キリッとした辛口で、
一本芯の通った余韻の長い素晴らしいスプマンテです。
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【泡っ!大特価セール】その14
坂田千枝さんによるドイツのゼクト!
リースリングによるキリッとした辛口
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リースリング ゼクト
エクストラ・ブリュット 2020
ベルンハルト・コッホ
当店通常価格 3,285円税込
セール特別価格 2,895円税込
麦ちゃん評価 4.15点
リンゴやレモンをイメージするフレッシュな果実味、
リースリングらしいオイリーな風味、
強くハッキリした酸とミネラル感、
キリッとした辛口で
一本芯の通った上質なゼクトと言えます。
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【泡っ!大特価セール】その15
スペインの『カヴァ』ならこれ一押し!
極めて辛口のブリュット・ナチュレ
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プーチ・デ・ソリベーリャ
ブリュット・ナチュレ NV カヴァ
当店通常価格 1,480円税込
セール特別価格 1,285円税込
麦ちゃん評価 3.85+~3.9点
細やかで持続力ある泡立ち、
リンゴやレモンをイメージするフレッシュな果実味、
比較的豊かでやや塩味を帯びた酸が特徴的、
爽やかでキリッとした辛口の
しっかりした骨格を備えた
高品質でお買い得なカヴァと言えます。
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スパークリングワインフェアー
明日が最終日となります。
お見逃しないようにお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。