【至高のシュナン・ブラン】
4,000円台で麦ちゃん評価4.5+点♪
リピーター続出の人気ワイン!
昨年度ベスト白ワインはこれだ!
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
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早朝4時前からテレビの前で釘付けになっていました。
ラグビーワールドカップの決勝戦
南アフリカ対ニュージーランド
大接戦で南アフリカが大会2連覇、
通算4度目の優勝で幕を下ろしました。
朝から大興奮で元気を頂きました。
そこで本日は南アフリカワインの中でも、
特にオススメの
ステレンラストのシュナン・ブランをご案内します。
前回のワールドカップが日本で開催された2019年、
ステレンラストのオーナーが
兄弟揃って来日されました。
そして一緒に南アフリカ戦を応援したのを
思い出します。
その試合は予選で一番の好カードと評されていた
今回の決勝と同じ、ニュージーランド戦でした。
結局その試合は南アフリカの敗戦でしたが
最終的には南アフリカが優勝したのです。
そして今回も予選では1敗しましたが
最終的には優勝という結果、
ステレンラストの兄弟は
さぞかし盛り上がっているに違いありせん。
それでは表題のワインからご案内します。
彼らの最も得意とする
シュナン・ブランのフラッグシップワインです。
ステレンラスト アーティソンズ
マザーシップ シュナン・ブラン 2021
当店通常価格 4,825円税込
会員特別価格 4,755円税込
麦ちゃん評価 4.5+点
麦ちゃん評価とは?
豊潤で豊かな香り、
よく熟した黄桃をイメージする果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味と
樽熟成から由来する風味、
比較的強くハッキリした綺麗な酸、
旨味豊かで複雑味があり、
しっかりした骨格を備えた
余韻の長いヴィンテージです。
■合わせたい料理
伊勢海老のテルミドール
鶏肉のフリッタ―
海老のチリソース煮
真鯛のムニエル
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マザーシップが出来る前までは
「バレルファーメンティド」が彼らの
フラッグシップでした
バックヴィンテージが
5アイテム入荷しています
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現行ヴィンテージは2021年
樹齢が57年目のブドウを使用しています
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ステレンラスト
バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 樹齢57年 2021
当店通常価格 3,765円税込
会員特別価格 3,710円税込
麦ちゃん評価4.4点
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■2019年バックヴィンテージ
樹齢55年
よく熟した黄桃やカリンの旨味、
樽熟成から由来する風味が
強く溶け込む1本
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ステレンラスト
バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 樹齢55年 2019
当店通常価格 3,765円税込
会員特別価格 3,710円税込
麦ちゃん評価 4.35点
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■2018年バックヴィンテージ
樹齢54年
強くハッキリした綺麗な酸、
膨らみがあり
一本芯の通ったキリッとした味わい
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ステレンラスト
バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 樹齢54年 2018
当店通常価格 3,765円税込
会員特別価格 3,710円税込
麦ちゃん評価4.45点
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■2017年バックヴィンテージ
樹齢53年
膨らみがあり
しっかりした骨格を備え、
旨味の要素は素直に広がります
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ステレンラスト
バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 樹齢53年 2017
当店通常価格 3,765円税込
会員特別価格 3,710円税込
麦ちゃん評価4.3点
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■2016年バックヴィンテージ
樹齢52年
何故かスクリューキャップですが、
しっかりした味わいの
高品質なヴィンテージ
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ステレンラスト
バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 樹齢52年 2016
当店通常価格 3,765円税込
会員特別価格 3,710円税込
麦ちゃん評価4.4~4.45点
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■2015年バックヴィンテージ
樹齢51年
膨らみがあり、様々な要素が
バランス良く溶け込んだ
飲み頃に入ったヴィンテージ
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ステレンラスト
バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 樹齢51年 2015
当店通常価格 3,765円税込
会員特別価格 3,710円税込
麦ちゃん評価4.3点
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縦飲み6本セットが非常にお得です
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ステレンラスト バレルファーメンティド
シュナン・ブラン 縦飲み6本セット
当店通常価格 19,500円税込
会員特別価格 19,200円税込
ヴィンテージが違う6種類のシュナン・ブラン
6本まとめてのセット販売です!
単品でご購入の場合は1本当たり3,710円ですが、
6本セットですと3,200円!(14%OFF)
いずれも麦ちゃん評価4.3点以上の感動的ワイン!
非常にお買い得です♪
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古木のブッシュヴァインから生まれる
プラッターズ5ツ星評価の
シュナン・ブラン
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ステレンラスト
オールドブッシュヴァイン
シュナン・ブラン 2021
当店通常価格 3,285円税込
会員特別価格 3,240円税込
麦ちゃん評価 4.25点
豊潤で複雑な香り、
よく熟した黄桃をイメージする果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味と
樽熟成から由来する風味、
比較的豊かでハッキリした酸、
膨らみがありふくよかで旨味豊かに広がり
しっかりした骨格を備えた
上質なシュナン・ブランと言えます。
■合わせたい料理
蟹クリームコロッケ
鶏肉と卵の甘辛煮
かに玉あんかけ
酢豚
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スタンダードなシュナン・ブランは
綺麗で透明感ある味わい!
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ステレンラスト
シュナン・ブラン 2022
当店通常価格 2,220円税込
会員特別価格 2,190円税込
麦ちゃん評価3.9点
ピーチや青りんごをイメージする
フレッシュな果実味、
心地良いハチミツの旨味、
豊かで綺麗な酸、爽やかで透明感があり、
バランス良くまとまった
フレッシュ感溢れるシュナン・ブランです。
■合わせたい料理
いかそうめん
スズキのマリネ
白身魚のフライあんかけソース
イカのフリッター
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心地良い口当たりの「泡」
シュナン・ブラン100%のスパーク!
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ステレンラスト
シュナンブラン・スパークリング NV
当店通常価格 2,365円税込
会員特別価格 2,330円税込
麦ちゃん評価 3.95+点
泡の刺激は心地よく、
リンゴをイメージするフレッシュな果実味が
素直に広がり、
爽やかで、雑味なく綺麗な印象で、
一本芯の通った
お買い得なシュナン・ブランのスパークです。
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本日はステレンラストの
シュナン・ブラン種のワインをご案内しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。