マリアンヌ・ルージュ 2020 ドメーヌ・アラン・ブリュモン
（2022年12月17日（土） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
販売予定価格 1,160円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が鉱物感などの複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。タンニンは程よいものがありますが荒々しいところはありません。余韻はやや長く果実の旨味と共に心地よい収縮感が後味に残ります。カシスやプラムをイメージする程良く濃縮した果実味、心地よく溶け込む複雑味、ミディアムからフルボディーでメリハリがあり、しっかりした骨格を備えた非常にバランス良いヴィンテージです。
合わせたい料理
焼き鳥ハツ、砂肝のアヒージョ、カツオのガーリックステーキ、鶏肉のクリーム煮込み
