グレネリー レディー・メイ 2016
（2023年3月6日（月） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 4.4点
販売予定価格 6,370円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、杉の葉をイメージする青味の要素などが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味、スパイスの風味、グリーンテイストなどを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強くしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は長く濃縮感ある果実の旨味と共に心地よい苦味と収斂性が後味に残ります。濃縮感あるカシスやブルーベリーをイメージする果実味、樽熟成から由来する風味、スパイスの風味とグリーンテイスト、比較的豊かな酸を感じ、タンニンは強く収縮感があり、力強く骨太で飲み応えありますが、あくまでも洗練されたスタイリッシュな1本です。
合わせたい料理
サーロインステーキ、ラムチョップステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、パスタボロネーゼ
