コート・デュ・ローヌ グランド・レゼルヴ 2020
(2023年4月2日(日) 試飲ワイン)
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,395円税込
テイスティングコメント
プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中にプラムやアメリカンチェリーなどを思わせる果実味が心地よいスパイスの風味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、ミディアムボディーで柔らかく、タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。ミディアムボディーで柔らかく、プラムやアメリカンチェリーをイメージするチャーミングな果実味が素直に広がり、タンニンはシルキーで柔らかく、素直に旨味が広がるローヌワインです。
合わせたい料理
ミートソーススパゲッティ、鶏肉の唐揚げ、挽肉とポテトのコロッケ、海老フライタルタルソース