ハーハ マールボロ ピノ・ノワール 2019
（2023年5月24日（水）試飲）
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,220円税込
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、フランボワーズなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、僅かに醗酵食品香などが香ります。口の中にフランボワーズをイメージするチャーミングな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり旨味の要素は素直に広がり、メリハリある味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。フランボワーズをイメージするチャーミングで優しい果実味、綺麗な酸を感じ、
透明感があり、果実の旨味は素直に広がる、ミディアムボディーで優しく柔らかいピノ・ノワールです。
合わせたい料理
鶏肉のトマト煮込み、鶏肉のフリッタ―、伊勢海老のテルミドール、蟹クリームコロッケ
