スリーガールズ ソーヴィニョン・ブラン エステート・グロウン ロダイ 2021
(2023年7月9日(日)試飲)
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,365円税込
テイスティングコメント
パイン、パッションフルーツ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のニュアンス、シロップ香など香ります。口の中に南国の果実と柑橘系の果実が同居した印象のフレッシュな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸を感じ、爽やかで旨味豊かに膨らみ、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実のたっぷりな旨味が後味に残ります。パッションフルーツをイメージする南国の果実とグレープフルーツのような柑橘系の果実が同居した印象のフレッシュな果実味が特徴的、綺麗な酸を感じ爽やかで旨味豊かに膨らむカリフォルニアらしいソーヴィニョン・ブランです。
合わせたい料理
海老のチリソース煮、蟹シュウマイ、ペペロンチーノスパゲッティ、焼き餃子