ラ・クロズリーデ・リ ピノ・ノワール 2021 シャトー・アルトニャック
（2023年6月18日（日）試飲）
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,320円税込
テイスティングコメント
チェリー、フランボワーズなどを思わせる果実香、スミレの花、僅かにカラメル香、植物の茎を感じる青味の要素などが香ります。口の中にフランボワーズやチェリーをイメージする優しくチャーミングな果実味が心地よく広がります。豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、メリハリある味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。フランボワーズやチェリーをイメージする果実味が素直にストレートに広がり、豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり柔らかく、ミディアムボディーで優しい果実味が素直に広がる心地よいピノ・ノワールです。
合わせたい料理
鶏肉のフリッタ―、海老グラタン、真鯛のムニエル、河豚の唐揚げ
