スキニー レッド 低アルコール サウス・アフリカ NV
（2023年10月21日（土）試飲）
麦ちゃん評価 3.8＋点
販売予定価格 1,335円税込
テイスティングコメント
プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香が主体です。僅かに感じるグリーンテイスト、キャンデイ香などが加わります。口の中にプラムやアメリカンチェリーをイメージする果実味が素直に広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルを感じ、軽快で爽やか、メリハリある味わいです。タンニンは柔らかく収斂性はありません。余韻は短めでフレッシュな果実味が後味に残ります。プラムやアメリカンチェリーをイメージする果実味と強くハッキリした綺麗な酸が特徴的、ライトボディーで柔らかく、軽快でフレッシュな味わいです。
合わせたい料理
海老シュウマイ、かに玉あんかけ、タコの唐揚げ、鶏肉のフリッタ―
