スキニー ホワイト 低アルコール サウス・アフリカ NV
(2023年10月20日(金)試飲)
麦ちゃん評価 3.8+~3.85点
販売予定価格 1,335円税込
テイスティングコメント
レモン、オレンジなどを思わせる果実香が主体です。僅かにグリーンテイスト、石灰質を感じるミネラルが加わります。口の中にレモンやオレンジなどの柑橘系のフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感ある味わいです。余韻はやや短めですが、フレッシュな果実の旨味が後味に残ります。レモンやオレンジをイメージするフレッシュな柑橘系の果実味が素直に広がり、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、軽快で心地良い口当たり優しい1本です。
合わせたい料理
握り寿司全般、イカそうめん、甘エビのちらし寿司、あさりの酒蒸し