スマロッカ 2CV（ドス・セー・ウベ）オレンジワイン 2022
（2023年9月23日（日）試飲）
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 2,510円税込
テイスティングコメント
やや琥珀色を帯びたオレンジ色の色の濃い外観、アンズ、熟したリンゴ、オレンジなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、やや酸化した風味、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズやオレンジなどをイメージする果実味がやや酸化したひねた風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共にタンニンから由来する苦味の要素が後味に残ります。僅かに琥珀色を帯びたオレンジ色の外観が特徴的、アンズやオレンジをイメージする果実味にやや酸化した印象のひねた風味が溶け込み、豊かでハッキリした酸を感じ、果実味豊かで甘酸っぱく、タンニンから由来する収斂性も心地よい、これぞオレンジワインと言えるお買い得な1本です。
合わせたい料理
照り焼きチキン、牡蠣フライ、シシャモの唐揚げ、サザエの壺焼き
