モンタニィ プルミエクリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ドメーヌ・ベルトネ
（2023年9月22日（金）試飲）
麦ちゃん評価 4.35～4.4点
販売予定価格 5,250円税込
テイスティングコメント
黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中にアンズのジャムや黄桃をイメージする果実味がハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、膨らみあり、旨味豊かに広がり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残る印象です。アンズのジャムをイメージする旨味豊かな果実味、心地よく溶け込む
ハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味、強く綺麗な酸を感じ、旨味豊かに膨らみ、骨格のしっかりしたプイィ・フュッセを彷彿するお買い得なシャルドネです。
合わせたい料理
真鯛のムニエル、海老フライタルタルソース、河豚の唐揚げ、鶏肉のフリッタ―
