【1,000円台パワフル赤ならこれ！】
5品種の魔法のブレンド！
ボリュームがあり力強い！
『子供の未来を応援する
社会貢献型ワイン』
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
本日も日本全国が真夏日！
猛暑日となった地域もあるようですが、
昨日同様に「白ワイン」や「泡」ではなく
敢えて「赤ワイン」をご案内します。
早く30℃を下回り「赤ワインが美味しい季節」が
やってきて欲しいと願います。
本日のご案内は
1,000円台のお勧め赤ワインベスト3です！
まずは表題のワイン
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■お勧めベスト1
5品種の魔法のブレンド！
ボリュームがあり力強い！
『子供の未来を応援する
社会貢献型ワイン』
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南アフリカワイン銘醸地ステレンボッシュにある
芸術的なワイナリー「ドルニエ」の
お買い得な1本です。
南アフリカの子供の教育を支援する目的で
このワインを1本輸入するにあたり
50円が寄付されています。
子供の未来を応援する社会貢献型ワインです。
そして加えて品質も素晴らしいので
お勧めベスト1とします！
ココアヒル レッド 2020
ドルニエ・ワインズ
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価 4.0点
麦ちゃん評価とは？
メルロー34％
シラーズ30％
カベルネ・ソーヴィニョン19％
マルベック14％
プティベルド3％
カシスやブルーベリーをイメージする
凝縮した濃い果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、
強くハッキリした酸、
ボリュームがあり力強く、
しっかりした骨格を備えたお買い得な1本です。
■合わせたい料理
豚肉のデミグラスソース煮込み
ローストビーフ
牛タンのシチュー
スペアリブ
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■お勧めベスト2
ボルドーブレンドのお買い得ワイン！
フランス南西地方シュド・ウエストの
これぞ掘出し物赤ワイン
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メッツォ
ベルジュラック ルージュ 2020
シャトー デ ゼサール
当店通常価格 1,645円税込
会員特別価格 1,620円税込
麦ちゃん評価 4.0点
メルロ80％
カベルネ フラン20％
ボルドー右岸に隣接する生産地ですので、
メルロとカベルネ・フランのブレンドとなります。
高級ボルドーに匹敵する素晴らしい1本です。
濃縮感あるカシスやプラムをイメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり力強く、
余韻は長く、洗練された印象の
スタイリッシュなボルドーブレンドの逸品です。
■合わせたい料理
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
サーロインステーキ
ローストビーフ
牛タンシチュー
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■お勧めベスト3
ミディアムボディーで柔らかい
南アフリカの掘出物！
非常に高得点で評価しました
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ラスカリオン・45RPM 2020
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価4.05～4.1点
サンソー 40％
グルナッシュ 25％
ムールヴェードル 25％
タナ 5％
「南アフリカワインは単一品種より
ブレンドタイプに価値がある！」
という信念に基づき
西ケープ州各地のブドウを厳選して造られました。
アメリンチェリーをイメージする
優しくチャーミングな果実味が素直に広がり、
綺麗な酸を備え、
ピノ・ノワールのような透明感があり、
タンニンはシルキーで柔らかく、
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
鶏肉のフリッタートマトソース
ポークソテー
カジキマグロのフライ
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本日は1,000円台で大満足！
厳選3アイテムの赤ワインをご案内しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
