ティー・エヌ・ティー シャルドネ・エステート・グロウン・ロダイ NV
（2023年7月11日（火）試飲）
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 1,595円税込
テイスティングコメント
黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香などが豊かに香ります。口の中に黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味が心地良いハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、ふくよかで膨らみがあり、メリハリがある味わいです。余韻は長く、果実の豊かな旨味が後味に残ります。黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味、
心地良く溶け込むハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味、膨らみある味わいで、旨味豊かに膨らみ、各要素がバランス良くまとまったカリフォルニアらしさを感じるお買い得なシャルドネです。
合わせたい料理
蟹クリームコロッケ、真鯛のムニエル、河豚の唐揚げ、鶏肉のフリッタ―
