【2,000円以下ならこの赤ワイン】
麦ちゃん評価4.1点♪
優しくチャーミング、
透明感がある綺麗な1本!
少し冷やしても美味しい♪
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
昨日とは打って変わって
台風一過で暑い午後となっています。
明日も引き続てい温度が上がりそうです。
体調管理に気を付けて
ワインを飲んで元気にお過ごし下さい。
只今、月末月初恒例の
『まとめ買いクーポン』進呈中です。
この機会にお買い得にワインをご購入下さい。
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本日は2,000円以下ですが、
麦ちゃん評価4.0点以上の傑作ワインを
厳選して5本ご紹介します。
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麦ちゃん評価4.1点♪
優しくチャーミング、
透明感がある綺麗な1本!
少し冷やしても美味しい♪
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まずは表題の赤ワインからご案内します。
4種のブドウのブレンドによる
透明感ある綺麗でお買い得赤ワイン
2,000以下の赤ワインなら
これが麦ちゃん一押しです!
ラスカリオン・45RPM 2020
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価4.05~4.1点
サンソー 40%
グルナッシュ 25%
ムールヴェードル 25%
タナ 5%
アメリンチェリーをイメージする
優しくチャーミングな果実味が素直に広がり、
綺麗な酸を備え、
ピノ・ノワールのような透明感があり、
タンニンはシルキーで柔らかく、
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
鶏肉のフリッタートマトソース
ポークソテー
カジキマグロのフライ
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【1,620円で麦ちゃん傑作評価4.0点】
ボルドーブレンドの
スタイリッシュな逸品!
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メッツォ
ベルジュラック ルージュ 2020
当店通常価格 1,645円税込のところ
会員特別価格 1,620円税込
麦ちゃん評価 4.0点
メルロ80%、
カベルネ・フラン20%
濃縮感あるカシスやプラムをイメージする果実味、
心地よく溶け込む
樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり力強く、
余韻は長く、
洗練された印象のスタイリッシュな
ボルドーブレンドの逸品です。
■合わせたい料理
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
サーロインステーキ
ローストビーフ
牛タンシチュー
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【飲み頃を迎えた掘出しボルドー】
麦ちゃん評価4.05点♪
1,805円なら絶対買い!
ただし当店在庫限りです!
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シャトー・オー・カビュー 2011
当店通常価格 1,830円税込
会員特別価格 1,805円税込
メルロ 75%
カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
カベルネ・フラン 10%
麦ちゃん評価 4.05点
豊潤で複雑な香りに包まれ、
未だ健全な濃縮感ある果実味が、
心地よい樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味を伴い豊かに広がり、
タンニンは熟成により丸みを帯び、
飲み頃を迎えたお買い得なボルドーです。
■合わせたい料理
ローストビーフ
パテ・ド・カンパーニュ
焼き鳥レバー
カツオのたたき
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スペイン『掘出し物赤ワイン』
【カリニャン100%】
麦ちゃん評価4.05点!
スパイシーで力強くしかもシルキー♪
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モナステリオ デ・ラス・ビーニャス
オールド・ヴァイン カリニェナ
スペシャル・セレクション 2016
当店通常価格 1,835円税込のところ
会員特別価格 1,810円税込
麦ちゃん評価 4.05点
スペインでは「カリニャン種」のことを
「カリニェナ」と言います。
単一品種で造られることの少ない
カリニャンですが、
原産地カリニェナでは100%で造られことも
珍しくはないのです。
ご案内のワインはアラゴン州最大規模の
最新醸造規模を誇る協同組合だからこその
コストパフォーマンスです!
まさに掘出物と言えるワインです。
フレンチオークにて4ヶ月熟成
アルコールは14%と高めです。
プラムのジャムをイメージする
チャーミングな果実味、
心地よく溶け込むナツメグをイメージする
スパイスの風味と鉱物感、
比較的豊かで綺麗な酸、
力強く、しっかりした骨格を備えていますが、
柔らかく洗練された印象の
スパイシーで素直に旨味が広がる1本です。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
スモークチキン
カツオのたたきスパイス風味
麻婆豆腐
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フランスでは珍しいマルベック100%
コスパ抜群です!
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アルゼンチンではあって当然ですが、
ベルジュラックやボルドーでは珍しい
マルベック100%の赤ワイン
マルベック
ラ・ヴィーニュア レオンス 2019
当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.0点
凝縮感あるフレッシュな果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
比較的豊かな酸とミネラル感、
メリハリがありタンニンは強め、
骨格のしっかりしたマルベックらしい1本です。
■合わせたい料理
煮込みハンバーグ
照り焼きチキン
豚肉のトマト煮込み
マグロのステーキ
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。