ローソンズ・ドライヒルズ ゲヴェルツツトラミネール 2020
(2023年5月21日(日)試飲)
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,510円税込
テイスティングコメント
ピーチ、マスカット、ライチを思わせる果実香、ラベンダーをイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、シロップ香、僅かにハーブのニュアンスなどが香ります。口の中にピーチやライチをイメージするフレッシュな果実味とハチミツの旨味がフローラルな風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで旨味豊かに広がります。余韻は長く果実の旨味と共に後味に心地良い残糖を意識します。ライチやピーチをイメージする果実味とハチミツの旨味、フローラルで華やかな風味、綺麗な酸を感じ、爽やかで旨味タップリ広がり、やや残糖感を意識するヴィンテージです。
合わせたい料理
スズキの香草焼き、海老のチリソース煮、かに玉あんかけ、鮎の塩焼き