ゴデーリョ 2020 ガジェーゴス・デ・ジュピア・イ・カルマ

ゴデーリョ 2020 ガジェーゴス・デ・ジュピア・イ・カルマ
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ゴデーリョ 2020 ガジェーゴス・デ・ジュピア・イ・カルマ
(2023年4月17日(月) 試飲ワイン)
ゴデーリョ 2020 ガジェーゴス・デ・ジュピア・イ・カルマ

麦ちゃん評価 4.1+点

販売予定価格 2,315円税込

テイスティングコメント
オレンジ、ピーチ、メロンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にオレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。豊かで綺麗な酸と程良いミネラルを感じ、透明感があり、爽やかで、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、優しい果実の旨味と共に、心地よい苦味の要素が後味に僅かに残ります。オレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味、豊かで綺麗な酸、爽やかで透明感があり、ピュアな果実の旨味が素直にストレートに広がる日本料理に合わせたい1本です。

合わせたい料理
帆立と海老のちらし寿司、スズキのマリネ、揚げ出し豆腐、茶わん蒸し

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