インヴィンシブル ナンバー1 ホワイト 2021
（2023年4月12日（水） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,930円税込
テイスティングコメント
洋ナシ、ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、フリンティな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で優しいフレッシュな果実味が後味に心地良く残ります。ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、豊かで綺麗な酸、強めに感じるミネラル感、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えた優しい果実味が素直に膨らむ1本です。
合わせたい料理
イクラとサーモンのちらし寿司、イカのフリッタ―、鮎の塩焼き、シシャモのフライ
