ブラハム シュナン・ブラン・アンウッド 2022
（2023年3月9日（木） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 1,740円税込
販売予定価格 3.85＋点
テイスティングコメント
ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香が主体です。白い花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチや洋ナシをイメージするフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で、優しい果実味と共に心地よい収斂性を後味に意識しまます。ピーチや洋ナシをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がり、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感のあるシュナン・ブランです。
合わせたい料理
いかのフリッタ―、帆立のマリネ、海老シュウマイ、生春巻きのサラダ
