【驚く程エレガントなシラー種の赤】
【南ア最高峰のシラー】
麦ちゃん評価4.5点！
ティム・アトキン98点！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです。
大人気【紙パック赤ワイン】プレゼントは明日まで！
本店限定企画です。
本日2月6日(月)から2月9日(木)まで
11,000円以上ご購入頂いた方全員に、
大人気の紙パック赤ワインを
1本プレゼントします。
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それでは表題のワインです。
南アフリカ最高峰のシラー種の1本といえる
ワインをご案内します。
非常にエレガントで綺麗な味わいのシラーです。
凝縮感ありパワフルなシラーではないことは
予め申し上げておきます。
あくまでエレガント、じっくり味わいたい逸品です。
麦ちゃんは4.5点至高のワインとして評価しました！
ティム・アトキンは最新の南アワインレポート2022で
98点という高得点で評価しています。
レポートの中で99点が最高点で
サディー・ファミリーのコルメラ2020が唯一1本、
98点が6アイテムあり、その内の1本が
本日ご案内の「エピローグ」です。
まさに名前に相応しい「最終章」と言える1本です。
日本に180本のみの限定入荷です。
まだインポーターには在庫がありますが、
興味のある方はお早めにお買い求め下さい。
ボッシュクルーフ エピローグ 2020
当店通常価格 9,650円税込
会員特別価格 9,510円税込
麦ちゃん評価 4.5点
麦ちゃん評価とは？
ティム・アトキン 98点
程よい濃縮感あるブルーベリーや
アメリカンチェリーをイメージする優しい果実味、
心地よいスパイスの風味とグリーンテイスト、
綺麗な酸を感じ、
ボリュームありますが、シルキーで柔らかく
繊細でエレガントな
じっくり味わいたいシラー種の逸品です。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
ローストビーフ
パテドカンパーニュ
鴨肉のローストオレンジソース
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ボッシュクルーフは銘醸地ステレンボッシュの
家族経営のワイナリーです。
30代半ばのリーネン・ボーマン氏は
今後の活躍が大きく期待される若手醸造家です。
ティム・アトキンの南アレポート最新版2022で
ボッシュクルーフは第一級ワイナリーとして
ランク付けされています。
2019年のレポートで第一級ワイナリーとして
ランクされて以降4年連続の快挙です。
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それではボッシュ・クルーフの
エピローグ以外のアイテムを
ご案内します。
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エレガントなグルナッシュ＆シラー
フラッグシップのエピローグに
通じるものがあります！
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ボッシュクルーフ コッタボス
グルナッシュ シラー 2019
当店通常価格 3,095円税込
会員特別価格 3,050円税込
麦ちゃん評価 4.25点
チャーミングで優しい、
心地よく濃縮した果実味が素直に広がり、
綺麗な酸を感じ、
ピノ・ノワールのような透明感があり、
シルキーで柔らかい繊細な1本です
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シュナン・ブランも
非常に綺麗に仕上がっています！
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ボッシュクルーフ コッタボス
シュナン・ブラン 2020
当店通常価格 3,095円税込
会員特別価格 3,050円税込
麦ちゃん評価 4.15点
アンズやリンゴをイメージする旨味豊かな果実味、
比較的豊かでやや塩味を帯びた酸、
爽やかで透明感があり、綺麗な味わいで、
旨味の要素は豊かに膨らむ
じっくり味わいたい1本です。
今後のさらなる熟成も期待出来る
ポテンシャルの高いヴィンテージです。
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お買い得なボルドーブレンド
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ボッシュクルーフ
カベルネ・ソーヴィニョン メルロ 2019
当店通常価格 1,925円税込
会員特別価格 1,900円税込
麦ちゃん評価 4.05点
カベルネソーヴィニヨン 60％
メルロ 40％
濃縮感ある果実味に溶け込む
心地よいグリーンテイストと樽熟成から由来する風味、
綺麗な酸を感じ、シルキーで柔らかく、
スタイリッシュなボルドーブレンドの
お買い得ワインです。
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シャルドネも
非常バランス良い1本です！
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ボッシュクルーフ シャルドネ 2019
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価 4.1点
よく熟したリンゴをイメージする果実味が、
ハチミツの旨味と樽熟成から由来する
心地よい風味を伴い豊かに広がり、
強く綺麗な酸を感じ、膨らみがある味わいで、
しっかりした骨格を備えた
バランス良くまとまったヴィンテージです。
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コロンバールとシュナン・ブランの
個性的なブレンドから生まれる逸品！
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ボッシュクルーフ パタツブラン 2018
当店通常価格 3,095円税込
会員特別価格 3,050円税込
麦ちゃん評価 4.15点
コロンバール 52％
シュナン・ブラン 48％
内陸部モンタギューの標高高い畑に着目し
コロンバールとシュナン・ブランから
個性的なワインが誕生しました。
ナチュラルでフレッシュな果実味が、
アミノ酸をイメージする旨味を伴って豊かに広がり、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
メリハリがあり、
骨格のしっかりした個性的な1本です。
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ボルドーブレンドのプレミアムワイン
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ボッシュクルーフ
コンクルージョン 2016
当店通常価格 4,925円税込
会員特別価格 4,855円税込
麦ちゃん評価 4.3点
カベルネ・ソーヴィニヨン 65％
カベルネ・フラン 22％
メルロ 9％
シラー 4％
凝縮感ある果実味と
樽熟成から由来する風味が見事に融合し、
骨太で力強く飲み応えありますが
あくまでもシルキーで柔らかく
繊細でバランス良いヴィンテージです。
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本日はこれまで
今後ともよろしくお願いいたします。
