ドンナ・マルツィア マルヴァージア・ビアンカ 2021 コンティ・ゼッカ
（2023年1月8日（日） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 3.8＋～3.85点
販売予定価格 1,295円税込
テイスティングコメント
黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に黄桃をイメージする熟した果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に心地良い収斂性が残ります。黄桃をイメージする豊かな果実味、比較的豊かなやや塩味を帯びた酸、膨らみある味わいで、しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
合わせたい料理
牡蠣のアヒージョ、サザエの壺焼き、帆立のムニエル、アサリの酒蒸し
