南アフリカ最優秀甘口ワイン！
究極の大人のデザート！
麦ちゃん評価4.4点♪
ワイン通も納得の1本！
【まとめ買いクーポン最終日】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
月末月初恒例「まとめ買いクーポン」は
本日が最終日です！
クーポンを使ってお買い得にワインをご購入下さい。
ご購入金額に応じてクーポンが使えます。
クーポンについて詳しくはこちら
クーポン有効期限は本日12/5(月)23:59まで！
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2023年最新版のプラッターズで
ベスト・レイト・ハーベストに選ばれました！
南アフリカ最高峰の貴腐ワインです。
ポール・クルーヴァー
ノーブルレイトハーベスト
リースリング 2021 375ml
当店通常価格 3,670円税込
会員特別価格 3,615円税込
麦ちゃん評価 4.4点
ティム・アトキン 96点
豊潤で豊かな香り、
アンズのジャムをイメージするたっぷりな果実味、
ハチミツの旨味とコンポートの旨味、
強くハッキリした綺麗な酸が
一本芯の通った骨格を形成し、
素直に旨味を感じる極上の甘口ワインです。
クリスマス、年末年始には
是非この官能的な甘口ワインをお楽しみ下さい。
■合わせたい料理
ゴルゴンゾーラなどの青かびチーズ
リンゴパイ
アンズのコンポート
ブルーベリーのタルト
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先日発表しましたが、
今年2022年のベストワイナリーが
南アフリカエルギン地区のパイオニア
「ポールクルーヴァー」です。
ご案内のデザートワインの他、
いずれも素晴らしいラインナップです！
ポール・クーヴァーの凄さを
YouTubeでまとめてみました。
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セットワインがオススメ
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スタンダードシリーズの6本セット
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ポール・クルーヴァー6本セット
赤2本・白4本
当店通常価格 15,995円税込
会員特別価格 15,780円税込
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フラッグ・シップのシャルドネと
ピノ・ノワールが入った
豪華な6本セット
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極上のポール・クルーヴァー
6本セット 赤3本・白3本
当店通常価格 25,195円税込
会員特別価格 24,840円税込
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上記レイトハーベスト以外の
アイテムをご紹介します。
いずれも高水準のワインばかりです
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ポール・クルーヴァーの
フラッグシップのシャルドネは
至高のワイン
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ポール・クルーヴァー
セブンフラッグス・シャルドネ 2018
当店通常価格 7,240円税込
会員特別価格 7,135円税込
麦ちゃん評価 4.5＋～4.55点
至高のワイン！
高い得点で評価しました。
豊潤で複雑な香りに包まれ、
よく熟した果実の旨味が
樽熟成から由来する風味と見事に融合し、
膨らみがありふくよかで、長い余韻を備え、
やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、
あくまでも洗練されたスタイルの
優雅なヴィンテージです。
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フラッグシップのピノ・ノワールは
感動的ワイン！
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ポール・クルーヴァー
セブン・フラッグス ピノ・ノワール 2017
当店通常価格 7,240円税込
会員特別価格 7,135円税込
麦ちゃん評価 4.4点
ピノ・ノワールに4.4点の評価は高得点です！
豊潤で複雑な香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
チャーミングで優しい果実味が素直に膨らみ、
透明感があり、シルキーで柔らかく、
余韻の長い、
素直に旨味が広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
ローストビーフ
鴨肉のローストオレンジソース
豚肉のポトフ
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過去最高のヴィンテージ！
2,000円台で4.3点の驚くべきシャルドネ♪
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ポール・クルーヴァー
エステート シャルドネ 2019
当店通常価格 2,895円税込
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.3点
感動的ワインとして評価しました。
豊潤で豊かな香り、
完熟したリンゴをイメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
ハチミツの旨味、膨らみがあり、
ふくよかで、旨味豊かに広がり、
しかも強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
メリハリがあり
一本芯の通った素晴らしいヴィンテージです。
今後のさらなる熟成も大いに期待出来る
過去最高のヴィンテージと言って
過言ないでしょう。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み
真鯛のムニエル
パテドカンパーニュ
海老のマカロニグラタン
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ヴィレッジ・シャルドネは
より軽快に仕上がっています。
和食に合わせてい美味しく楽しめます。
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ シャルドネ 2020
当店通常価格 2,610円税込
会員特別価格 2,575円税込
麦ちゃん評価 4.0点
青りんごやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
強くハッキリした綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
しっかりした骨格を備えた、
いかにも冷涼な気候から生まれた
シャルドネと言えます。
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ソーヴィニョン・ブランも
ポール・クルーヴァーの代表作！
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ポール・クルーヴァー
ソーヴィニョン・ブラン 2021
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価 4.15点
グレープフルーツやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
強くハッキリした綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
キリッとした辛口の1本です。
■合わせたい料理
牡蠣のマリネ
タコのカルパッチョ
アルザス風シュークルート
サザエのつぼ焼き
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リースリングも見逃せません
ほんのり甘口の素晴らしいヴィンテージ！
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ポール・クルーヴァー
エステート・リースリング 2021
当店通常価格 2,655円税込
会員特別価格 2,620円税込
麦ちゃん評価 4.1点
リンゴをイメージするフレッシュな果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味、
豊かで綺麗な酸を感じ、
爽やかで透明感があり、
素直に旨味が膨らむ
ほんのり甘口のヴィンテージです。
■合わせたい料理
五目巻き寿司
海老のチリソース煮込み
タコのカルパッチョ
蟹シュウマイ
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ピノ・ノワールも素晴らしい！
代表作のエスト―ト・ピノ
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ポール・クルーヴァーエステート
ピノ・ノワール 2020
当店通常価格 2,995円税込
会員特別価格 2,955円税込
麦ちゃん評価 4.15点
アメリカンチェリーをイメージする
チャーミングな果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
透明感があり、ふくよかで膨らみがあり、
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
鶏肉のクリーム煮込み
蟹クリームコロッケ
ローストポークデミグラスソース
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より軽快で心地よいピノ・ノワール
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ ピノ・ノワール 2019
当店通常価格 2,465円税込
会員特別価格 2,435円税込
麦ちゃん評価 4.1点
チャーミングで優しい
アメリカンチェリーをイメージする果実味、
心地よく溶け込み樽熟成から由来する風味、
比較的強くハッキリした綺麗な酸、透明感があり、
しっかりした骨格を備え、
あくまでも柔らかい素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
牛タンの塩焼き
豚肉のピカタ
マグロのステーキ
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本日はこれまで
今後ともよろしくお願い申し上げます
