残り8本！【至高のシャルドネ】
麦ちゃん評価4.55点♪
値上げ前のヴィンテージだからお買い得！
ミネラルに富んだ
麦ちゃんお気に入りの1本！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
月末月初恒例「まとめ買いクーポン」
ただ今進呈中です。
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ご購入金額に応じてクーポンが使えます。
クーポン有効期限 12/5(月)23:59まで！
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本日は残り在庫僅かの
限定品ワインのご案内です！
いずれも当店在庫限りです！
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値上げ前の2020年ヴィンテージ
ストーム・リッジ・シャルドネ
残り在庫8本です！
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ストーム リッジ シャルドネ 2020
当店通常価格 6,095円税込
会員特別価格 5,995円税込
麦ちゃん評価 4.55点
麦ちゃん評価とは？
至高のワインとして評価した素晴らしい1本です！
4.55点は滅多にない高得点です。
ストームの畑では一番標高が高い
ヘメル・アン・アード・リッジの畑
（アタラクシアの近く）
繊細で一本芯の通った綺麗なシャルドネ！
ミネラルに富んだキリッとした辛口で、
旨味の要素は徐々に膨らむ至高のワインに
相応しい1本です。
アンズを意識するフレッシュな果実味、
心地よい樽熟成の風味、
ハッキリした綺麗な酸、
次第に現れるアミノ酸の旨味、
キリッとした辛口で、透明感があり、
一本芯の通った、
繊細で洗練された素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
生ガキのカルパッチョ
アユの唐揚げ
帆立のムニエル
塩レモンチキンソテー
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【今年一番の掘出し物白ワイン】
黄金に輝く外観と
圧倒的に濃厚な果実味！
3,000円以下で麦ちゃん評価4.35点♪
残り3本！
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次回入荷は2020年ヴィンテージとなりますが、
販売価格が3,185円と値上げとなります。
今のうちの入手して欲しい逸品です！
パシュラン・デュ・ヴィック・ビル
セック ロレ 2019
当店通常価格 2,895円税込のところ
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.35点
プティ・クルヴュ90％
プティ・マンサン10％
フランスの南西地方のマディラン村の
土着品種による白ワインです。
マディランはタナ種を主体とする赤ワインが有名ですが、
白ワインはマディランとは名乗れません。
マディラン村で有名な白ワインは
パシュラン・デュ・ヴィック・ビルです。
甘口タイプと辛口タイプの白ワインがありますが、
本日のご案内は「セック」辛口の逸品です。
グラスに注いだ外観は、
まるで貴腐ワインのように黄金色に輝いています。
豊潤で複雑な香り、
アンズのジャムやカリンをイメージする
たっぷりな果実味、
豊かな酸を感じ、
甘酸っぱく、膨らみのある
余韻の長いまさに感動的な白ワインです。
■合わせたい料理
酢豚
鶏肉とカシューナッツ炒め
鴨肉のロースト
豚肉の白ワイン煮込み
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ニュートン・ジョンソンの
プレミアムなシャルドネ！
プラッターズで南アベストシャルドネ
残り1本！
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ニュートン・ジョンソン
ファミリー・ヴィンヤーズ
シャルドネ 2019
当店通常価格 4,540円税込のところ
会員特別価格 4,475円税込
麦ちゃん評価 4.5点
フィッシュまで続く豊潤で複雑な香り、
よく熟したリンゴをイメージする果実味、
心地良く溶け込むハチミツの旨味と
樽熟成から由来する風味
そして海を感じる潮の風味、
やや塩味を帯びた豊かで綺麗な酸、
膨らみがありふくよかで、
余韻の長い素晴らしいシャルドネです。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み
鶏肉のトマト煮込み
パスタカルボナーラ
豚肉のピカタ
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南アフリカ最高峰のメルロ！
残り3本
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シャノン ブラック 2017
当店通常価格 10,630円税込のところ
会員特別価格 10,470円税込
麦ちゃん評価 4.6点
豊潤で複雑な香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
凝縮感ある果実味は樽熟成から由来する風味と
心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がり、
骨太で強く飲み応えありますが
あくまでもシルキーで洗練された
素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
神戸牛のフィレステーキ
オックステールの赤ワイン煮込み
子羊のローストマデラソース
鴨肉のロースト赤ワインソース
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スターク・コンデの
プレミアム限定ワイン！
これぞカベルネ！
力強くスタイリッシュな逸品
残り18本！
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スターク・コンデスリー・パインズ
カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
当店通常価格 5,385円税込のところ
会員特別価格 5,305円税込
麦ちゃん評価 4.4点
豊潤で豊かな香りに包まれ、
濃縮感あるカシスをイメージする果実味が
豊かに広がり、
樽熟成から由来する風味、
心地よいグリーンテイストと
スパイスの風味が心地よく溶け込み、
力強いけれどシルキーで柔らかく、
スタイリッシュで余韻の長い
じっくり味わいたいカベルネの逸品です。
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本日はこれまで
今後ともよろしくお願い申し上げます
