カサ・ロス・フライレス ブラン・デ・トリロビア 2021
(2022年11月23日(水) 試飲ワイン)
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,560円税込
テイスティングコメント
グレープフルーツ、オレンジ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く優しい果実の旨味と共に心地よい苦味の要素が後味に残ります。グレープフルーツをイメージするフレッシュな果実味と心地よく溶け込むフローラルな風味が特徴的、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感ある上質なスペイン白ワインです。
合わせたい料理
キスの天婦羅、スズキのマリネ、タコのカルパッチョ、海老のフリッタ―