【まとめ買いクーポン進呈中】
カベルネのお手本のような1本！
南アの秘境に佇む家族経営のワイナリー！
日本独占販売の高品質カベルネ！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
ただ今【まとめ買いクーポン】開催中！
ご購入金額に応じてクーポンが使えます。
クーポン有効期限は9/4(日)23:59まで！
このチャンスにボジョレー・ヌーヴォーの
ご予約はいかがでしょうか？
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本日のご案内です。
数ある南アフリカワインの中でも
レンボーズ・エンドのアイテムは
日本で取り扱いがあるのは当店だけです。
麦ちゃんが惚れ込んで独占販売にして頂きました。
まさに秘境と言える場所にワイナリーはあります。
地域名の「バンシュック」の
シュックは場所という意味で、
バンは危険という意味！！
危険な地域というとんでもない名前です。
何でも昔からヒョウがでるそうで
今でも周辺に生息しているそうです。
ワイナリーを起こしたお父様はすでに引退しており、
現在はマラン兄弟が運営しています。
兄のアントン氏が醸造とマーケティングを担当し、
弟のフランソワ氏がブドウ栽培を担当しています。
実際に合った彼らは、
非常に素朴な印象でとてもワイナリーのオーナー
というイメージはありませんでした。
ワイン造りは農業なのだということを
実感させてくれる2人でした。
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表題のカベルネ・ソーヴィニョン
特にお勧めのヴィンテージです！
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レインボーズ・エンド
カベルネ・ソーヴィニョン 2019
当店通常価格 2,850円税込のところ
会員特別価格 2,810円税込
麦ちゃん評価 4.15点
凝縮感ある濃い果実味、
樽熟成から由来する風味と
心地よいグリーンテイスト、
豊かでハッキリした酸、
骨太で力強く、余韻の長い、
カベルネらしい素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
サーロインステーキ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ビーフストロガノフ
子羊のロースト
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このシラーズが彼らの原点です
2002年のシラーズが初ヴィンテージ！
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レインボーズ・エンド・シラーズ 2018
当店通常価格 2,850円税込のところ
会員特別価格 2,810円税込
麦ちゃん評価 4.05点
濃縮感ある果実味はあくまでもフレッシュ、
スパイスの風味が心地よく溶け込み、
綺麗な酸を感じ、力強く、
バランス良くまとまったヴィンテージです。
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フラン100％は珍しい！
ワインランク上のカベルネ・フラン
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レインボーズ・エンド
カベルネ・フラン 2019
当店通常価格 3,235円税込のところ
会員特別価格 3,190円税込
麦ちゃん評価 4.2点
凝縮した濃い果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味、グリーンテイスト、
比較的豊かな酸を感じ、
ボリュームがあり、しっかりした骨格を備えた、
お勧めのカベルネ・フランです。
■合わせたい料理
ウナギの蒲焼
豚の角煮
レバニラ炒め
ポークソテー黒胡椒ソース
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特定の区画の畑のカベルネ・フラン
プレミアムなフラン100％
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レインボーズ・エンド
カベルネ・フラン
リミテッド・リリース 2019
当店通常価格 3,920円税込のところ
会員特別価格 3,865円税込
麦ちゃん評価 4.25点
凝縮感ある果実味、
強く溶け込むグリーンテイスト、
骨太で力強く一本芯の通った骨格を備えた
余韻の長い素晴らしいカベルネ・フランです。
■合わせたい料理
サーロインステーキ
煮込みハンバーグ
牛肉のスペアりブ
ポークソテーガーリックソース
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メルロは彼らの実力が分るお勧めの1本！
豊かでスタイリッシュ！
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レインボーズ・エンド・メルロ 2018
当店通常価格 2,850円税込のところ
会員特別価格 2,810円税込
麦ちゃん評価 4.15点
表題のワインです。
メルロらしい膨らみがあり、
スパイスの風味と樽熟成から由来する風味が
心地よく溶け込み、
豊かでハッキリした酸を感じ、
しっかりした骨格を備えた
スタイリッシュなヴィンテージと言えます。
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スタンダードな赤ワインはお買い得
ブレンドタイプのバランス良い1本！
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レインボーズ・エンド
ミスティカル・コーナー
レッド・ブレンド 2019
当店通常価格 1,940円税込のところ
会員特別価格 1,915円税込
麦ちゃん評価 3.95点
シラーズ34％
マルベック24％
カベルネ・ソーヴィニョン23％
プティ・ヴェルド19％
心地よいクリーンテイストと
スパイスの風味を伴った濃縮感ある果実味、
比較的豊かな酸としっかりた骨格、
ミディアムからフルボディーで
バランス良くまとまったヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏の山賊焼き
レバニラ炒め
煮込みハンバーグ
広島風お好み焼き
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フラッグシップワインがこれだ！
ボルドーブレンドの感動的ワイン！
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レインボーズ・エンド
ファミリー・リザーヴ 2019
当店通常価格 5,405円税込のところ
会員特別価格 5,325円税込
麦ちゃん評価 4.3点
メルロ25％
カベルネ・フラン25％
カベルネ・ソーヴィニヨン25％
プティ・ヴェルド17％
マルベック8％
凝縮感ある濃い果実味、
強めに感じるスパイスの風味と
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
ボリュームがあり、力強く骨太ですが、
荒々しいところのない、
今後の熟成が大いに期待出来る1本です。
■合わせたい料理
フォアグラと牛ヒレ肉のソテー
ビーフストロガノフ
スペアリブ
豚の角煮
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ロゼはチャーミングでリーズナブル
綺麗で透明感あります！
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レインボーズ・エンド ロゼ 2021
当店通常価格 1,555円税込のところ
会員特別価格 1,535円税込
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
カベルネ・フラン39％
カベルネ・ソーヴィニョン31％
メルロ25％
マルベック5％
桜色した淡い色調の綺麗な外観、
チャーミングで優しい果実味が素直に広がり、
やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、
爽やかで、透明感のある
優しいヴィンテージです。
■合わせたい料理
水炊き鍋
スモークサーモンのサラダ
ちらし寿司
大根の煮物
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願い申し上げます。
