【黄金色に輝く飲み頃リースリング】
アルザス・グラン・クリュが
3,000円台前半♪
麦ちゃん評価4.3点！
これぞ感動的ワイン
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
ただ今、『南アフリカワインフェアー』開催中！
当店人気の南アフリカワインを
特別価格で販売しています。
今回は、ステレンラスト特集です。
2年連続ベストワイナリーに輝いた
ステレンラストのアイテムを特別価格で販売します！
南アフリカワインフェアーは
毎月一度のペースで実施しています。
南アフリカワインの素晴らしさを
多くの方に知って頂くための企画です。
この機会に南アフリカワインを
是非一度お試し下さい。
ステレンラストタイムセールはこちら
タイムセールは5/18(水)23:59まで
お見逃しなく！
尚予約販売のため、
配送は5月21日以降順次行わせて頂きます。
配送日のご希望は4月22日以降でお願いします。
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それでは表題のワインです。
アルザス・リースリング・グラン・クリュが
非常に良い状態で熟成して飲み頃を迎えています。
しかも3,000円台前半とお買い得です！
ただし、限定品です。
当店の在庫以外にインポーターに
24本のみ確保してしてもらっています。
ご興味ある方は売り切れる前に是非ご購入下さい。
アルザス リースリング
グラン・クリュ
シュタイングリュブラー 2014
当店通常価格 3,350円税込のところ
会員特別価格 3,300円税込
麦ちゃん評価 4.3点
感動的ワインとして評価しました！
リースリング種は高貴なブドウ品種と言われますが、
その意味が理解出来る素晴らしい1本です。
熟成により素晴らしいワインとなりました！
同じヴィンテージを2017年5月に試飲していますが、
約5年後の先日3月12日に試飲したところ、
見事に熟成が進んでおりました。
インポーターの低温倉庫に
5年間保管されていたワインです。
黄金色を帯びた色の濃い黄色の外観、
豊で豊かな香り、
完熟したアンズのジャムをイメージする果実味と
ハチミツを意識する旨味、
熟成による心地よい複雑味、
膨らみがありふくよかで
旨味の要素は素直に膨らむ
飲み頃を迎えた感動的リースリングと言えます。
■合わせたい料理
牡蠣フライ
酢豚
鶏肉のカシューナッツ炒め
マグロ赤身のステーキ
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それでは上記以外の
フランス・アルザス地方の
お買い得ワイン生産者ウンシュ・エ・マンの
アイテムをご案内します。
グラン・クリュは全て自社畑ですが、
それ以外は契約農家から葡萄を購入しています。
アルザス地方のワインは
比較的高価なワインが多い中、
彼らは無駄な投資を抑えて
高品質なワインを低価格で提供してくれます。
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2,000円以下で手に入る
お買い得なアルザスリースリング！
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アルザス リースリング 2019
ウンシュ・エ・マン
当店通常価格 1,865円税込のところ
会員特別価格 1,840円税込
麦ちゃん評価 3.9点
リンゴをイメージするフレッシュな果実味、
心地よく溶け込むハチミツの風味、
比較的強くハッキリした酸、
爽やかで骨格のしっかりした
お買い得なアルザスのリースリングです。
■合わせたい料理
牡蠣のマリネ
アサリの酒蒸し
八宝菜
アルザス風シュークルート
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アルザス・ミュスカは生産量少なく
入手困難！傑作評価の逸品！
マスカット種の辛口仕立て！
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アルザス ミュスカ 2020
ウンシュ・エ・マン
当店通常価格 2,180円税込のところ
会員特別価格 2,150円税込
麦ちゃん評価 4.05点
辛口仕立てのマスカット種のワインです。
「ミュスカ」はフランス語で「マスカット」
ミュスカ自体の生産量は少なく、
上手く辛口に仕上げる生産者は多くはありません。
華やかでフローラルな香り、
マスカットやピーチをイメージする
フレッシュな果実味、
次第に現れるアミノ酸をイメージする旨味、
綺麗な酸を感じ、
爽やかでしっかりした骨格を備えた
上質なマスカット種の辛口ワインです。
■合わせたい料理
タコのピリ辛カルパッチョ
鶏キムチ
グリーンカレー
カツオのたたき
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アルザス・ピノ・ブラン
完熟果実の旨味を感じます♪
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アルザス ピノ・ブラン 2020
ウンシュ・エ・マン
当店通常価格 1,820円税込のところ
会員特別価格 1,795円税込
麦ちゃん評価 3.95点
よく熟した黄桃をイメージする果実味と
心地良いハチミツの旨味、
綺麗な酸を感じ、
爽やかで膨らみがあり、
しっかりした骨格を備えた
素晴らしいピノ・ブランと言えます。
■合わせたい料理
アルザス風シュークルート
帆立のマリネ
赤貝の握り寿司
揚げ出し豆腐
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
