【まとめ買いクーポンは明日まで】
過去最高のヴィンテージ！
2,000円台で4.3点の驚くべきシャルドネ♪
やっぱり「ポール・クルーヴァー」は
凄いぞ！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
月末月初恒例の「まとめ買いクーポン」
ゴールデンウィーク中にお出かけしていて
見逃してしまった方が多いと思い
明日5/8(日)まで延長しています！
ご購入金額に応じてクーポンが使えます。
クーポンについて詳しくはこちら
ゴールデンウィークで
消費してしまったワインの補充をして下さい。
このチャンスに
ワインのまとめ買いをお待ちしています。
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南アフリカで最も冷涼なワイン産地
エルギン地区のパイオニアと言えば
ポール・クルーヴァーです。
リンゴの名産地としても知られる
エルギン地区ですが、
ポール・クルーヴァーは
大規模リンゴ園を経営すると共に、
素晴らしいワインを生産しています。
今から18年前、このワイナリーに出会ったのが
「ワイン東京」というワインの一大イベントでした。
2004年の5月、まだ南アフリカワインが
日本ではまるで知られてなかった頃、
あるブースの「南アフリカワイン」という
「のぼり旗」が目に留まり、
そこで試飲して衝撃を受けたのが始まりでした。
「これ程素晴らしいワインが南アにあるんだ」と
即取り扱いを決めました。
そのワインがポール・クルーヴァーだったのです。
このワイナリーのワインに出会わなかったら
今ほど力を入れて南アフリカワインを
販売していなかったかもしれません。
その後南アフリカを4度訪問し、
今では南アフリカワインの品揃えでは
日本一を自負しております。
2019年2月エントランスにて
セブンフラッグス・シャルドネの畑
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それでは表題のワインです。
ポール・クルーヴァーの代表作
エステート・シャルドネの
ニューヴィンテージが入荷してきました。
非常に素晴らしいワインに仕上がっています。
過去最高のヴィンテージと言えるでしょう！
南アのシャルドネを語るなら
是非お試し頂きたい逸品です！
ポール・クルーヴァー
エステート シャルドネ 2019
当店通常価格 2,895円税込
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.3点
麦ちゃん評価とは？
感動的ワインとして評価しました。
豊潤で豊かな香り、
完熟したリンゴをイメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
ハチミツの旨味、膨らみがあり、
ふくよかで、旨味豊かに広がり、
しかも強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
メリハリがあり
一本芯の通った素晴らしいヴィンテージです。
今後のさらなる熟成も大いに期待出来る
過去最高のヴィンテージと言って
過言ないでしょう。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み
真鯛のムニエル
パテドカンパーニュ
海老のマカロニグラタン
このシャルドネは
今月のセットの中にも入っています！
シニアソムリエ本気で厳選6本セット
（5月のセット）
当店通常価格 14,030円税込のところ
会員特別価格 13,820円税込
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ポール・クルーヴァーの
フラッグシップのシャルドネは
至高のワイン
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ポール・クルーヴァー
セブンフラッグス・シャルドネ 2018
当店通常価格 7,240円税込
会員特別価格 7,135円税込
麦ちゃん評価 4.5＋～4.55点
至高のワイン！
高い得点で評価しました。
豊潤で複雑な香りに包まれ、
よく熟した果実の旨味が
樽熟成から由来する風味と見事に融合し、
膨らみがありふくよかで、長い余韻を備え、
やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、
あくまでも洗練されたスタイルの
優雅なヴィンテージです。
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ヴィレッジ・シャルドネは
より軽快に仕上がっています。
和食に合わせてい美味しく楽しめます。
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ シャルドネ 2020
当店通常価格 2,610円税込
会員特別価格 2,575円税込
麦ちゃん評価 4.0点
青りんごやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
強くハッキリした綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
しっかりした骨格を備えた、
いかにも冷涼な気候から生まれた
シャルドネと言えます。
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ソーヴィニョン・ブランも
ポール・クルーヴァーの代表作！
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ポール・クルーヴァー
ソーヴィニョン・ブラン 2021
当店通常価格 2,415円税込
会員特別価格 2,380円税込
麦ちゃん評価 4.15点
グレープフルーツやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
強くハッキリした綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
キリッとした辛口の1本です。
■合わせたい料理
牡蠣のマリネ
タコのカルパッチョ
アルザス風シュークルート
サザエのつぼ焼き
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ピノ・ノワールも素晴らしい！
代表作のエスト―ト・ピノ
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ポール・クルーヴァーエステート
ピノ・ノワール 2020
当店通常価格 2,995円税込
会員特別価格 2,955円税込
麦ちゃん評価 4.15点
アメリカンチェリーをイメージする
チャーミングな果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
透明感があり、ふくよかで膨らみがあり、
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
鶏肉のクリーム煮込み
蟹クリームコロッケ
ローストポークデミグラスソース
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より軽快で心地よいピノ・ノワール
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ ピノ・ノワール 2019
当店通常価格 2,465円税込
会員特別価格 2,435円税込
麦ちゃん評価 4.1点
チャーミングで優しい
アメリカンチェリーをイメージする果実味、
心地よく溶け込み樽熟成から由来する風味、
比較的強くハッキリした綺麗な酸、透明感があり、
しっかりした骨格を備え、
あくまでも柔らかい素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
牛タンの塩焼き
豚肉のピカタ
マグロのステーキ
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フラッグシップのピノ・ノワールは
感動的ワイン！
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ポール・クルーヴァー
セブン・フラッグス ピノ・ノワール 2017
当店通常価格 7,240円税込
会員特別価格 7,135円税込
麦ちゃん評価 4.4点
豊潤で複雑な香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
チャーミングで優しい果実味が素直に膨らみ、
透明感があり、シルキーで柔らかく、
余韻の長い、
素直に旨味が広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
ローストビーフ
鴨肉のローストオレンジソース
豚肉のポトフ
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ポール・クルーヴァー
スタンダードクラス6本セット
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エステート・リースリングは
セット分で一時欠品となります。
ポール・クルーヴァー6本セット
赤2本・白4本
当店通常価格 15,550円税込
会員特別価格 15,320円税込
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フラッグ・シップのシャルドネと
ピノ・ノワールが入った
豪華な6本セット
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極上のポール・クルーヴァー
6本セット 赤3本・白3本
当店通常価格 23,800円税込
会員特別価格 23,450円税込
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本日はこれまで
今後ともよろしくお願い申し上げます
