限定15本のみ再入荷!
『ポールサウアー』
南アフリカ最高のボルドーブレンド!
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
ソムリエナイフプレゼントは残り3日間!
期間中にワインをご購入頂いたお客様全員に
ソムリエナイフをプレゼントします。
ルイ・ジャド、ペンフォールズ、ポール・マスなど
ワイナリーオリジナルのソムリエナイフです。
ただしワイナリーのご指定は承れません。
プレゼント期間は4月5日~4月10日
詳しくはこちら
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本日のご案内です。
南アフリカワイン銘醸地ステレンボッシュ、
その中でも力強い赤ワインの産地と知られる
シモンズバーグ地区で、
トップワイナリーとして君臨する
カノン・コップのボルドー・ブレンドワインが
15本だけですが再入荷しました。
このワインの2015年に
ティム・アトキンが100点満点を付けたことから
人気に拍車がかかりました。
カノンコップ・ポールサウアー 2018
当店通常価格 6,570円税込
会員特別価格 6,475円税込
麦ちゃん評価 4.5点
麦ちゃん評価とは?
カベルネソーヴィニヨン 70%
カベルネフラン 15%
メルロ 15%
豊潤で複雑で豊かな香り、
凝縮感ある果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、
豊かな酸を感じ、
力強いけれど、シルキーで柔らかく、
余韻の長い、
洗練されたスタイルの
メドックの上級ワインに匹敵する1本です。
■合わせたい料理
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ラムチョップステーキ
和牛のサーロインステーキ
ローストビーフ黒胡椒ソース
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本日のご案内はこの1本です。
今後とも宜しくお願い申し上げます。