2022年3月21日(月) 試飲ワイン
フイア マールボロ ピノ・グリ 2019
麦ちゃん評価 2,510円税込
販売予定価格 4.1点
テイスティングコメント
ピーチ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸とミネラルを感じ、膨らみがあり、爽やかで、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実のたっぷりな旨味が後味に残ります。ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、心地よく溶け込むフローラルな風味、爽やかで透明感があり、膨らみがあり、旨味たっぷりに広がる1本です。
合わせたい料理
海老シュウマイ、蟹クリームコロッケ、スズキのマリネ、五目あんかけ焼きそば