2022年2月15日（火） 試飲ワイン
カラレンタ ロザート ファンティーニ（ファルネーゼ）
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,125円税込
テイスティングコメント
非常に色の淡い桜色の輝きのある外観をしています。ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、桜の花をイメージするフローラルな香り、シロップ、水飴などが香ります。口の中にチャーミングで優しいピーチをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程良いミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、メリハリある味わいです。余韻はやや長く果実の
優しい旨味が後味に心地良く残ります。桜の花をイメージする淡い色調と優しい香り、ピーチーをイメージするフレッシュな果実味、爽やかで透明感があり、チャーミングな果実の旨味が素直に広がる綺麗なロゼワインです。
合わせたい料理
海老のフリッター、ちらし寿司、スズキのマリネ、イカのシュウマイ
