【本店限定メール】
チリ『カルムネール種』の濃い赤ワイン！
1,710円で4.0点の傑作評価！
力強いけれどシルキーよ♪
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです。
チリのカルムネール種という黒ブドウは
ご存知でしょうか？
1990年代後半にチリにおいて、
今までメルロ種だと思われていたブドウが
実はカルムネール種だと判明したことがありました。
それ以来メルロとは別に栽培が行われるようになり、
2000年代に入りチリではカルムネール100％の
ヴァラエタルワインが盛んに
造られるようになったのです。
元来カルムネールはフランスのボルドーが原産ですが、
現在フランス国内ではほぼ生産されておらず、
今やチリ固有の品種と言っても差し支えないでしょう。
そしてチリを代表する品種の一つに数えられています。
カルムネールから、非常に濃厚で果実味の強い
飲み応えあるワインが造られています。
本日ご案内のワインは
カルムネール種の実力が分る素晴らしい1本です。
テラノブレ カルムネール
グランレゼルバ 2018
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.0点
凝縮した旨味豊かな濃い果実味、
心地よいグリーンテイスト、
スパイスの風味と樽熟成から由来する風味、
骨太で力強く飲み応えありますが、
シルキーで柔らかく
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
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生産者のテラノブレは1994年が
ファーストヴィンテージという
比較的新しいワイナリーですが、
その質の高さと気品ある味わいが認められ、
高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
それでは上記カルムネール以外の
彼らの手掛けるワンランク上の
ヴァラエタルワインをご紹介します。
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ピノ・ノワールは非常に綺麗
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テラノブレ ピノ・ノワール
グラン・レゼルバ 2017
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 3.9＋点
チェリーをイメージする
チャーミングで甘酸っぱい果実味が
素直に広がり、
透明感があり、柔らかく心地よい、
癒し系のピノ・ノワールです。
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カベルネらしい
心地よいグリーンテイスト
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テラノブレ カベルネ・ソーヴィニョン
グラン・レゼルバ 2018
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 3.95点
濃縮した優しい果実味、
心地よいスパイス感とグリーンテイスト、
口当たりスムーズで柔らかく、
膨らみがあり余韻の長い
素直に旨味が膨らむヴィンテージです。
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樽熟タイプの綺麗なシャルドネ
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テラノブレシャルドネ
グラン・レゼルバ 2017
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価3.9＋点
よく熟した果実の旨味が
樽熟成から由来する風味を心地よく伴い
豊かに広がり、
綺麗な酸を感じ、バランス良くまとまった
樽熟タイプのお買い得なシャルドネです。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願い申し上げます。
